2010年鐵觀音春茶一般指由越冬后茶樹第一次萌發的芽葉采制而成的茶葉稱為春茶。春茶由于茶樹營養物質豐富，故而葉肉肥厚，香物質和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣強烈，外形條索緊結重實。通常綠茶色澤綠潤，紅茶烏潤，品質較好。春季溫度適中，雨量充份，再加上茶樹經過了半年冬季的修養生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。安溪鐵觀音制作嚴謹，技藝精巧！ 1.產地：種植于安溪縣高海拔山地，采用無公害優質富硒精心培育，經高級采茶、制茶師精工細作而成。2.特征：外形：壯實、緊結、墨綠油潤湯色：金黃、清澈、透明香氣：濃郁、持久滋味：醇厚、甘鮮韻強 包裝說明：包裝更新速度很快，如果此款包裝斷貨，將改用其它包裝，茶葉質量一樣！如果對包裝有其它要求可以與我們的客服聯系～香氣的區別1、正炒：通常正炒茶蓋香不易顯現，即便是上等品，首泡蓋香一般也較為暗弱、二水清晰些、三水最強化，屬于富有后勁的風格 但從香氣來講，正炒以幽香風格多見、強度也很難同消青產品相比。茶湯香氣同樣較為淡雅，風格含蓄多見。2、消青：消青茶蓋香清晰，上品蓋香或風格張揚、或含蓄，但都很容易感知 優品香氣高雅。但近幾年蓋香極尖銳、霸氣的鐵絕跡，接觸過等級最高的茶品，香氣為極幽細風格，香氣一縷、極富穿透力。不過這類茶也極罕見，不建議追求。總體來說，消青茶容易做到蓋香清晰高揚，茶友也最容易接受。消正：香氣靠近正炒風格；消酸：洗茶后聞葉底，會有明顯的酸香，這種酸香普遍令人愉快；一水后酸香消失，茶湯則不帶酸味。3、拖酸：洗茶聞葉底，酸味很明顯，拖酸茶一般有明顯的拖味