[生產(chǎn)】感德高山鐵觀音【干茶】茶條卷曲壯結(jié).沉重.呈青蒂.綠腹蜻蜓頭狀.【湯色】金黃濃艷似琥珀.濃艷清澈.【香氣】清香高爽細膩，韻香具佳、重煌口【口感】醇厚甘鮮、品韻鮮明、底韻足、耐沖泡持久!有天然欲馥郁的蘭茶香.俗稱 觀音韻 。【水溫】水溫：100 （沸騰為佳）出湯：10 30秒（因個人口味定）推薦使用功夫茶具品飲鐵觀音.【貯存方式】密封置放于陰凉干燥處避免陽光直射。或密封后存放于冰柜冷藏，保持鮮度，溫度在零下5攝氏度為佳。【茶葉知識】鐵觀音茶葉作為飲料已經(jīng)有兩千年的歷史了。雖然時代在不斷前進，人們的物質(zhì)生活和精神生活也隨之發(fā)生了巨大的變化，但是由于茶葉是一種天然的健身飲料，有識之士已預(yù)言 茶葉將成為21世紀(jì)的飲料之王 。 茶葉是天然養(yǎng)生保健飲料。研究表明，飲茶可止渴、消食、除痰、明目、利尿、除煩、去膩、防癌、提神益思、延年益壽。 詳情致電:0595-26070888-878 13850732052 吳小婷(經(jīng)理) QQ:547121031 公司網(wǎng)址:http://www.en888.com 阿里旺鋪:httP://www.tieguanyinchaye.com.cn 【鐵觀音品質(zhì)特征】 鐵觀音 茶樹，天性嬌弱，產(chǎn)量不大，所以便有了 好喝不好栽 的說法， 鐵觀音 茶從而也更加名貴。純種鐵觀音植株為灌木型，樹勢披展，枝條斜生，葉片水平狀著生。葉形橢圓，葉緣齒疏而鈍，葉面呈波浪狀隆起，具明顯肋骨形，略向背面反卷，葉肉肥厚，葉色濃綠光潤，葉基部稍鈍，葉尖端稍凹，向左稍歪，略廠下垂，嫩芽紫紅色，因此有 紅芽歪尾桃 之稱，這是純種特征之一。　　鐵觀音是烏龍茶的極品，其傳統(tǒng)特征是：茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有 音韻 。高檔鐵觀音茶香高而持久，可謂 七泡有余香 。　　外形：條索肥壯、圓整呈蜻蜓頭、沉重，枝心硬，枝頭皮整齊，葉大部分向葉背卷曲，色澤烏黑油潤，砂綠明顯（新工藝中，傳統(tǒng)的 紅鑲邊 經(jīng)打邊工序大多已經(jīng)去除）。　　內(nèi)質(zhì)：香氣濃郁持久，音韻明顯，帶有蘭花香或者生花生仁味、椰香等各種天然香味；茶湯金黃、橙黃，滋味醇厚甘鮮，稍帶蜜味，鮮爽回甘。　　葉底：枝身圓，梗皮紅亮，葉柄寬肥厚（棕葉蒂），葉片肥厚軟亮，葉面呈波狀，稱 綢緞面 。　　最核心特征：干茶沉重，色墨綠；茶湯香韻明顯，極有層次和厚度；評葉底應(yīng)肥厚軟亮。　　鑒別精品鐵觀音是一項高深的學(xué)問，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣，高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村，幾年生茶樹，特點突出者還能品味出自何名茶師之手。外行人品飲鐵觀音可從 觀形、聽聲、察色、聞香、品韻 入手，辨別茶葉優(yōu)劣。　　觀形：優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶條卷曲、壯結(jié)、沉重，呈青蒂綠腹蜻蜒頭狀，色澤鮮潤，砂綠顯，紅點明。　　聽聲：精品茶葉較一般茶葉緊結(jié)，葉身沉重，取少量茶葉放入茶壺，可聞 當(dāng)當(dāng) 之聲，其聲清脆為上，聲啞者為次。　　察色：湯色金黃，濃艷清澈，茶葉沖泡展開后葉底肥厚明亮（鐵觀音茶葉特征之一葉背外曲），具綢面光澤，此為上，湯色暗紅者次之。