鈺心緣茶語讀一首好詩，好詩如畫，能引發深邃的意境，產生奇幻的愉悅；品一道佳茗，好茶若良友，能安撫人的思緒，讓人感受到醇厚的韻味。詩情 茶韻，兩者相得益彰，讓品茶的藝術升華到一個高雅的意境。茶品百科鐵觀音的初制制作工藝流程為采摘- 曬青 涼青 搖青 殺青 揉捻 包揉 烘干 毛茶(帶梗),現在我們一般喝的鐵觀音茶葉基本是毛精茶(也就是毛茶去梗去雜物以后的半成品茶,也就是我們平常所說的清香型鐵觀音)。本品鈺心緣茗茶鐵觀音-1000選用特級清香鐵觀音品種之原料，配用現代化的制茶設備精心加工而成，品質純正，香高韻足。愛茶者尤其是喜歡鐵觀音的茶友千萬不能錯過。茶品特征觀形 條索卷曲，包揉緊實；色澤烏綠圓潤，勻凈有沉重質感。察色 金黃有亮澤、連泡幾道依舊能保持相似濃度湯色。品韻 醇厚有稠感，喉韻盡顯，回甘十足，齒頰留香，耐沖泡。葉底 肥厚軟亮，葉片完整均勻。最佳沖泡鐵觀音最好用蓋碗的陶瓷茶具沖泡，適合在95℃以上的水溫下沖泡，過低則無法沖泡出茶香味。第一道水洗茶和溫碗溫杯；第二道水30-35秒至三十秒為佳；充分舒展茶葉。第三道后時間可以稍微縮短為12秒-15秒，這時候溫杯底香會有濃郁的蘭花香。第四道浸泡時間再稍加延長為25-30秒，這時候聞蓋香（水香）會有更含蓄而清麗的蘭花香，這一道喝完再喝一杯白開水，則能非常明顯地感受到本品鐵觀音回甘強烈，會讓人誤以為連白開水都是甘甜爽口的。濃度也可依個人喜好習慣酌量增減沖泡時間。