臺菜干 是本社開發的食用產品，俗稱 臘蕻菜干 ，是臺州溫嶺的地方特產。其民間制方相傳千年之久，不但在國內享有信譽，還聞名臺灣，香港，澳門及南洋華僑。本品具有精細，潤口，味佳，貨香，色美之特點，有很強的吸脂功能，促進健身的效果，深受廣大消費者的認可，更是饋贈親友的佳品。 臺菜干 選料講究，制品精良，選用溫嶺市東部現代農業園區所生產的無公害雪菜。新鮮優質的雪菜，經過道道把關，實施傳統工藝，現代科技標準化操作精制而成，經高溫殺菌包裝，食品安全放心，富有綠色，生態，環保和營養的特色，是烹飪，燉燴，燜煮，煲湯之精品。 食品方法：將本品用溫水浸泡十分鐘以上，倒掉浸泡水，用清潔水沖凈待用?？膳c肉，墨魚干。排骨，豬腳等與本品加調味料同燒，烹，燜，燉，煲皆佳。