企業基本情況鶴壁市眾鑫速凍食品廠，始建于一九九九年，是中國食品協會成員，位于豫北蔬菜之鄉 中國級果蔬無公害科技示范種植基地 的新鎮鎮。二零零三年，被市委、市政府列為十大農業項目之一的 興鶴工程 。廠區占地面積20畝，建筑面積5000平方米，擁有現代化500噸低溫冷庫一座，時產1噸的速凍機一臺，日產3萬支的冷飲生產線一條，日產2萬袋液體冷飲機一臺，日產8噸手工水餃生產線一條，24萬大卡車長制冷設備系統一套，現代化配電設備一套，500KW、100KW的變壓器一臺，自備高壓線路一條，2噸鍋爐一臺，百米深井一眼，全自動系統供水塔一座，冷藏專用運輸車一輛，廠區路面全 部水泥硬化、花園式廠區建設。 現總資產1200萬元，固定資產凈值860萬元，流動資產300萬元，資產負債率38.3%?，F有職工132人，季節性安排剩余勞動力212人。2000年生產產值980萬元，實現利稅200萬元，2001年新增一條冷飲生產線，全年產值增加到1100萬元，利稅221.8萬元，2002年產值1521萬元，利稅263萬元，2001年、2002年連續2年被縣農行評為 AA 企業。 二：企業產品、生產技術現狀主要的產品有：(1)天然野菜系列:速凍面葉菜、山野菜、野薺菜、柳絮、槐花、枸杞、掃帚苗、野香椿、幼蟬等。（2）速凍蔬菜類：毛豆、花生、玉米、黑玉米、甜玉米、青刀豆、胡蘿卜丁。（3）面食類：速凍野菜水餃、紅薯丸。（4）水果類：速凍白桃、蘆筍、草莓。（5）冷飲類：冰糕、冰淇淋、果汁、汽水等五大類幾十個品種。