本品選用新鮮蔬菜。用現代先進設備進行烤焙，有豐富的微量元素，是深受消費者歡迎的純天然健康營養食品。本產品遠銷美國、歐州等其他國家。深受客戶青睞。 【產品特色】由于其特殊的加工工藝，鮮菜中的維生素C和礦物質大多未受損失，所以它雖是干菜，但仍不失口味。夏秋季節，市場上青菜較少，此菜干便是一味很好湯料。取少量干菜于碗中，加醬油、味精，用沸水沖泡，碗中的菜干就會像茶葉般地展開，再加上麻油，趁熱進食，色、香、味俱佳，誘人食欲。過去，多為家庭加工，作自食或饋送外地親友。如今，農村一些食品加工企業利用烘箱設備，進行小批量生產，市場上也常有供應。　　 【制作工藝】二、三月間，當冬油菜的菜蕻大量萌發時，取其頂端三四節嫩尖為原料，放入沸水煮泡2-3分鐘，當三分熟七分生時，迅速撈起散熱，放在竹竿繩架上，吹風晾至八九成干，再移至陽光曬干。 歡迎廣大新老客戶聯系！杭州臨安天目山筍業有限公司HangzhouLinanTianmushanBambooShootsCo.,Ltd.網址： http://tmssy.cn.alibaba.com/E-mail：hzlatmsy@163.com電話： 0571 61075158,63816528手機： 13968027718地址： 杭州臨安錢王大街388號經貿大廈5樓505室郵編： 311300傳真： 0571 63720118