有機食品發芽糙米是指： 處于發芽狀態下的糙米 。人們應用生物活性技術讓萌芽狀的糙米幼芽長至0.5-1毫米時停止生長，糙米中的營養成分得到最大的提升。發芽糙米的生命源泉載有各種活性酶，具有生命活力，本品是將發芽糙米定時定量反轉烘炒成為發芽糙米茶，糙米茶就像放置于太陽光下曬干的香菇、海藻一樣，使微量元素、礦物質活性化，便于人體吸收利用，養份是普通糙米茶的三倍。 糙米茶功效：具有通大便、通小便、通血液的三通作用，可排除體內過剩的養份及毒素，有助于胰臟分泌胰島素，降血糖、降血脂，改善糖代謝和脂肪代謝。