規(guī)格：125g（里面為5個獨立包裝）（單盒毛重195克）配料：精選鮮嫩芥菜、食鹽、白砂糖、味精保質(zhì)期：9個月食用方法：開袋即可食用，加熱食用風(fēng)味更佳 烏干菜由鮮嫩芥菜腌曬而成，為明清兩朝的貢品。味道清香鮮，為肴佐餐，旅途休閑饋贈作禮，無一不宜。 魯迅先生在小說《風(fēng)波》中曾描寫過那碗 烏黑的霉干菜 。據(jù)《越游便覽》一書記載： 干菜紹興民間十九自制。 至今城鄉(xiāng)家庭腌制干菜的習(xí)慣還極為普遍，連許多遷居海外的僑胞主婦也樂與自制。紹興有句名謠：烏干菜，白米飯，神仙見了要下凡