紫荊有機筍絲產自人煙稀少及紫水紫山碧蓮峰的大瑤山脈紫荊深山，是國家有機食品生產基地 玉林市逸興農業科技發展總公司桂平紫荊山有機食品生產基地 生產的系列有機食品之一。是選用上等的經國際有機農業運動聯合會(IFAOM)及美國(NOP)和日本(JAS)和中國OFDC等有機認證機構認證的新鮮甜竹筍、經手工剝去可食部分的內外表皮留其特別脆嫩的中心部分人工切成絲狀、放置無任何污染的山澗長流清水沖泡24小時后、再自然曬干而成的優質筍絲，一般每百市斤新鮮甜竹筍僅能選曬出2--3市斤成品。符合 中國有機食品 及相關國家有機食品的標準，是高品質的安全健康食品，也是送禮上品。其主要特點是野味濃郁，風味新鮮，纖維素適中，脆嫩可口。食用方便簡單，只要將筍絲放在涼水或熱水浸泡5--8分鐘即可撈起炒食或燙食。紫荊有機筍絲，數量有限，一般是預訂供應，購買時請認準 紫荊山 牌商標及加施 中國有機食品 標識產品，僅防假冒，歡迎預訂。