原生態(tài)產(chǎn)品規(guī)格：1*20*300g 木里芽，長(zhǎng)于貧瘠的山上，樹(shù)和香椿樹(shù)很像，嫩芽紅褐色，老芽發(fā)黃。形狀和香椿也極為相似，但要比香椿單薄的多。每年的4月20日左右正是打木里芽的好時(shí)節(jié)。季節(jié)性很強(qiáng)，從芽初到成也就四五天的光景，錯(cuò)過(guò)了時(shí)節(jié)芽就老了，不能再采食。而且這種樹(shù)越是經(jīng)常打芽，來(lái)年芽才會(huì)厚實(shí)鮮嫩。采回的木里芽，要經(jīng)過(guò)開(kāi)水焯，撈出放入冷水中浸泡（不能放入鐵鍋中浸泡，遇鐵發(fā)黑），經(jīng)常換水，大概兩天左右，嘗嘗沒(méi)有苦味就可以吃了。 每100克可含水分90.1克，蛋白質(zhì)1.8克，脂肪O.3克，碳水化合物5.4克，粗纖維0.8克，灰分1.6克，胡蘿卜素1.95毫克，維生素馬0.04毫克，維生素馬0.16毫克，尼克酸1.1毫克，維生素C28毫克，鈣180毫克，磷46毫克，鐵3.4毫克，鉀577毫克，鈉23毫克，鎂87.7毫克，氯160毫克。