五行蔬菜湯是養生的湯，由日本著名細胞學博士立石和先生發明，以自然界五種形態五行和五色—紅、青、黃、白、黑與人體五臟---心、肝、脾、肺、腎的關系為理論研究出以五種成分五種顏色的蔬菜調配而成，因五色分開，養分不從疊，而達到營養均衡的目的，更因五行合一的蔬菜湯喝到人體后會產生30多種抗生物質，從而產生不可思議的神奇力量，能排出體內酸毒，使已老化的細胞年輕化，使酸化的細胞正常，更能使病變細胞恢復健康，增生活絡新細胞，增強自身免疫力，自然百病不生。