產品以普禪山云霧竹林采集來的上等筍為原料，通過傳統的蒸煮工藝，科學生產方式精制而成，不增加任何防腐劑，綠色天然，以 清鮮蓋世 ， 甲于果蔬 著稱。保持清脆，肥嫩，清新，味美的特色，并能幫助消化，增進食欲，清涼解毒，人稱：保健蔬菜：，清新味美。含有蛋白質，脂肪，糖，鈣，磷，鐵等多種成分，可以助食開胃。只需用熱水浸泡20分鐘及可佐各種菜譜，堪稱上等佳肴和饋贈佳品。