選用天目湖南山竹海新鮮野山筍，采用現代科學生產工藝經長時間烤、煮、真空包裝，高溫殺菌精制而成。開袋后無需剝殼，帶殼品嘗，味道清鮮純正，品嘗后能立馬感受到來自大自然的獨特味道，可以做為飯店一道精美的冷菜或者日常家庭食用的小菜，也可以作為禮品饋贈或旅游休閑食品。