客家特產 美味山珍產品介紹客家甜芯梅菜，又名梅菜干，其歷史悠久，是客家人的傳統名菜。本品在梅州山區有霜凍的地區種植，無公害，無污染。經霜凍自然糖化后，選用鮮嫩大菜芯為原料，經現代科學方法配制，結合傳統工藝精制而成。產品符合國家衛生質檢標準，產品質量上乘，香味獨特，鮮嫩可口，營養豐富，內含多種維生素、氨基酸等人體所需營養元素。食用方法：取50-100克梅菜，用涼水浸泡3-5分鐘后撈起放入烹調餐具中，加適量水、肉類或排骨，味調好后放置在梅菜上面蒸煮。煲湯則在湯料煲好前20分鐘放進即可。凈含量：200克保質期：24個月生產日期：見封口保存方法：陰涼、干燥處產品標準號：Q/MTX2粵衛食證字：[2004]第1421B00135號廠址：梅縣桃堯鎮桃溪村電話：0753－2521810 2935299郵編：514752