香蔥英文名：Chive，原產于亞洲中部，我國各地均有栽培。烹調用途：作調味和裝飾菜看用。適用于乳酪焗烤、煮湯和魚肉類菜肴的點綴及調味。其他作用：有助消化、解熱、通便的作用。一年四季都有上市。FD凍干香蔥特點： 廣西恩度高科選用優質品種，以規范的科學種植管理，商檢備案跟蹤采集，確保質量及食品安全，經嚴格控制原料的加工過程（采用ISO22000體系）從原料到工一般不超過8小時，以確保產品新鮮。加工生產完成使凍干香蔥產品具有原營養流失少（一般為5%以下），風味保留好，產品特色的色香味形均體現原果蔬，經FD凍干加工后2年以上不變質，是居家、旅游、原料添加等消費或加工業輔料的上乘材料。