小黃姜質細纖小，含油量高，色澤鮮美，芳香濃郁。素以肥碩、飽滿、汁豐、色鮮味美的品質著稱。FD凍干小黃姜特點： 廣西恩度高科選用優質品種，以規范的科學種植管理，商檢備案跟蹤采集，確保質量及食品安全，經嚴格控制原料的加工過程（采用ISO22000體系）。加工生產完成使FD凍干小黃姜具有原營養流失少（一般為5%一下），風味保留好，產品特色的色香味形均體現原果實，經FD凍干加工后2年以上不變質，是居家、旅游、原料添加，特別是糖尿病患者等消費或防止糖尿病生產廠商的上乘材料。