本產品是由新鮮春筍經人工挖取、去皮、洗凈、烘干等工序加工而成，入口鮮、嫩、香、脆、味美、不油膩，是回歸自然的高營養、低熱量、含微量元素較多的天然有機食品，可助消化、增食欲，清涼敗毒，有 保健蔬菜 之美稱。