果蔬:水果蔬菜的統稱。蔬菜和水果是我國居民膳食中食物構成的主要組成部分,它們富含人體所必需的維生素、無機鹽和膳食纖維,含蛋白質和脂肪很少。由于蔬菜水果中含有各種有機酸、芳香物質和紅、綠、黃、藍、紫等色素成分,人們可以烹調出口味各異,花樣繁多的佳肴,對增加食欲,促進消化具有重要意義 FD凍干果蔬特點: 廣西恩度高科選用優質品種,以規范的科學種植管理,商檢備案跟蹤采集,確保質量及食品安全,經嚴格控制原料的加工過程(采用ISO22000體系)從原料到工一般不超過8小時,以確保產品新鮮。加工生產完成使凍干果蔬產品具有原營養流失少(一般為5%以下),風味保留好,產品特色的色香味形均體現原果蔬,經FD凍干加工后2年以上不變質,是居家、旅游、原料添加等消費或加工業輔料的上乘材料。