康態(tài)牌豆角干選用大圍山本地優(yōu)良品種,農(nóng)家肥施種，種植口瀏陽(yáng)大圍山一帶，生態(tài)環(huán)境完好。采用瀏陽(yáng)獨(dú)特的加工方法，經(jīng)三蒸三曬加工而成，是純天然綠色無(wú)污染食品，口味甜爽，含大量的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和膳食纖維，是現(xiàn)代家庭、酒店等常備理想的美味食品。食用方法：先用溫水泡5-30分鐘，炒、燒、燉菜、火鍋均可。產(chǎn)品規(guī)格：長(zhǎng)豆角約30至40cm 短豆角是由長(zhǎng)豆角剪成3~4cm再加工而成。干豆角炒臘肉做法1：先把干豆角用水泡發(fā)。臘肉在開(kāi)水鍋里煮一小會(huì)。2：放油燒熱。先放辣肉去炒。在放干豆角。放大蒜葉子。在放鹽、醬油、干辣椒粉、放水用小火燜。水不要放太多適量。最后放味精就行干豆角燉排骨　　準(zhǔn)備原料：豬排骨，豆角干。豬排骨剁成1寸半長(zhǎng)，干豆角最好提前泡上2小時(shí)?！　≈谱鞣椒ǎ合惹泻檬[姜蒜，各樣少許即可。開(kāi)始點(diǎn)火，鍋里放油，爆炒蔥姜蒜，出味。放入一勺糖，一勺老抽醬油，接著下排骨干炒，把排骨炒至七成熟時(shí)，加入開(kāi)水，放進(jìn)干豆角。再來(lái)一勺料酒，一勺老抽醬油，加花椒粉、胡椒粉各少許。用大火把鍋燒得滾開(kāi)，再轉(zhuǎn)由小火燉上10多分鐘，這時(shí)候再放入一些蔥絲再燉。燉至干豆角全部吸收排骨的肉香之后，出鍋。干豆角燉排骨味道絕了，特可口下飯。