型 號：直火工藝
蛋白質 ： 64%以上
脂肪 ： 12%以內
水份 ： 10%以內
鹽和砂 ：5%以內(其中砂單項不超過2%)

1、魚粉經抗氧化劑處理(裝船、裝車時不低於150PPM).
2、 保證魚粉裝船裝車時狀態良好, 沒有哺乳動物骨頭或哺乳動物肉屑.
3、 安排獨立的公正行在秘魯、智利作檢驗并證明所提供的魚粉沒有任何活昆蟲蟲害, 以及沙門氏菌, 志賀氏菌屬
4、 由於此魚粉是以蒸氣加工生產,溫度保持於攝氏100以內處理,而且其顏色及質量較一般以直火烘乾的秘魯魚粉為佳， 所以適用於飼養水產動物。

賣方提供的魚粉將用 P.P 編織袋包裝, 每袋約重50公斤, 每袋重量平均,以毛作凈; 袋子質量必須良好, 適合海洋運輸. 袋子上注明品名, 重量, 生產國, 包裝日期.

普通直火干燥
魚粉的加工大部分經過煮、壓、干燥、磨碎和包裝這幾個加工工序完成。魚粉加工的原理比較簡單，但由于原料的新鮮程度不同以及加工技術設備和加工經驗不同，所生產的魚粉品質就有很大差別。魚肉經過煮后，使蛋白凝結，大量的水和油脂跑出來，煮熟后的魚肉被送到帶孔的管道里擠壓，混合著油和水分魚汁將被擠出而剩下結塊的魚肉從壓縮機的后面出來。而油脂和水份混合的魚汁經過油水分離，產生魚油和魚水。魚水將通過管道回機器加到結塊的魚肉卻進行干燥，制成全魚粉。魚粉干燥分為兩種方式：直火干燥和間接干燥。直火干燥對魚粉品質影響很大，現改用蒸汽間接或低溫真空干燥。最后將干燥后大的魚骨頭磨成粉狀，加入魚粉進行包裝。