樂凡騎士干紅葡萄酒
CHEVALIER DU LEVANT
原 產 國: 法國
產 區: 朗格多克
級 別: 餐酒 VDF
產品種類: 干紅
年 份: 2011
容 量: 750 毫升
酒 精 度: 12% vol
葡萄品種: 混合
保 質 期: 5-8年
最佳飲用溫度: 16-20度
產區介紹:
法國南部地中海岸邊的朗格多克與魯西榮兩個產區是全世界面積最大的葡萄園,出產全國40%的葡萄園。在這一廣大區域內自然條件變化大,但整體而言屬地中海型氣候區,是全法國最炎熱且最干燥的葡萄酒產區,多元的天然條件以及繁多的品種,讓朗格多克區出產各類多樣的葡萄酒。由于長遠的葡萄酒傳統,仍以出產地區餐酒(Vins de pays)等級葡萄酒為主,但AOC等級日漸增加。這里是法國乃至世界葡萄酒產量最高的地區,位于法國的中南部地中海沿岸,西起法國西班牙國界,東至羅納河。除了北部山區幾個地方外,幾乎整個產區都屬于地中海氣候,干爽、 陽光充足、少雨。而整個地區的土質不盡相同,部分為平原地區,肥沃的沖積土壤,另 一 部分則是比利牛斯山脈、 塞維尼斯山脈和中央高原地區的礫石和片巖。朗格多克地區種植的葡萄品種繁多,是世界上保有葡萄品種最多樣化的地區之一。傳統品種如佳麗釀、神索、歌海娜和西拉,以及國際知名品種如赤霞珠、梅洛和霞多麗。
酒 評:
該酒呈紅寶石色,豐富復雜的香料和黑莓的香味,柔順合適的丹寧,甘草和小黑色水果(如藍莓和黑加侖)優雅的風味充滿口腔。適合搭配清蒸、炒、紅燒、辛香料類食物及燒鵝、羊扒、豆腐、意大利粉等。