產(chǎn)品名稱： 醋酸鈉 CA登記號(hào)： 6131-90-4 英文名： Sodium acetate trihydrate 別名： 乙酸鈉;結(jié)晶醋酸鈉 分子式： CH3COONa 用途： 用于印染、制藥、攝影、電鍍等，也用作酯化劑、防腐劑等 分子量：82.03 PH(50g/L，25℃)：7.5～9.0 密度:1.45克/厘米3,無水物的密度1.528克/厘米3 三水醋酸鈉的熔點(diǎn):58℃ 三水醋酸鈉的比熱容:3.22kJ/kg.K 無水醋酸鈉的熔點(diǎn)324℃。 自燃點(diǎn)：607.2℃

用途：

用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影藥品、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。可用于制取各種化工產(chǎn)品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯等。該品作為調(diào)味料的緩沖劑，可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩哂幸欢ǖ姆烂棺饔谩Ｒ嗫捎米髡{(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性。