胭脂蟲紅　　【中文名稱】胭脂蟲紅；蟲紅；胭脂紅酸　　【英文名稱】cochineal　　【分子式】C22H20O13　　【性狀】　　紅色菱形晶體或紅棕色粉末。　　【溶解情況】　　不溶于冷水，稍溶于熱水或乙醇。　　【用途】　　用鋁鹽或錫鹽媒染，可將蠶絲和羊毛染成鮮艷的紅色。但遇堿變暗，遇酸變黃。可用作食品、化妝品等的色素和滴定氨溶液的指示劑，并用作顯微分析、熒光分析等的試劑。