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餐飲業油煙凈化器/概況:
餐飲業及食品加工業在生產過程中會產生大量的油煙以及一氧化碳、二氧化硫、碳氫化合物等對人體有害的物質。其中3、4-苯并為強致癌物。現有的抽油煙機及排風扇只是把作業點產生的油煙及有害氣體直接排入大氣,雖然保證了操作間內的空氣清潔,但這只是污染轉移,仍會對環境造成污染,目前油煙污染已成為大氣污染中的一大投拆熱點。國家環保局制定的《飲食業油煙排放標準(GB18483-2001)規定了飲食業單位油煙的最高允許排放濃度和油煙凈化設備的最低去除效率。酒店餐館用低空油煙凈化設備是在消化、吸收國s內外同類產品優點的基礎上,嚴格按照《飲食業油煙凈化器(HCRJ048-1999)以及《飲食業油煙凈化設備技術要求及檢測技術規范》(HJ/T62-2001)規定的技術條件設計制造的。
適用范圍:
酒店餐館用低空油煙凈化設備適用于日本料理、韓國料理、燒烤店等油煙量大的餐廳;湘菜、川菜等油煙量大且味道難以去除的餐廳;由于餐廳位置敏感,油煙處理比較棘手的狀況;機場配套餐廳、火車站候車大廳等,無風管室外排放條件,要求目測無煙,異味凈化效率高的餐廳、快餐店;地下鐵、捷運站、等無風管室外排放條件,對油煙凈化和異味要求苛刻的餐廳等。
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