為產品增香增色. 本產品純天然,經180度以上的高溫烘烤后,味道更加醇厚, 色澤更為誘人. 適用食品:餅干、面包、休閑食品等 用法與用量：在制作不同食品時根據風味，口感添加，本品為純天然產品，可無限量添加，建議用量：主料3-15% 功用： 1、為烘焙產品特別研制的麥精產品，尤其適用于全麥、雜糧面包和餅干等。 2、添加在烘焙產品中，經高溫烘焙后，不僅為產品提供濃郁的麥香和焦香味，還有助于產品的上色。 3、富含麥芽多肽、寡糖、大麥膳食纖維和多種維生素，容易消化吸收，是一種優良的均衡營養補劑。 4、富含VB12，適合素食者和清真食品。