■營養知識 卵磷脂是一種磷脂質，由脂肪酸、甘油、磷酸和膽堿構成的化合物，廣泛的存在于細胞膜中。卵磷脂具有乳化分解油脂的作用，是天然乳化劑，可以作為血管“清道夫”，將血管中多余的膽固醇及中性脂肪乳化而排除，防止其沉淀于動脈血管中，可預防心腦血管疾病。卵磷脂水解出的膽堿，隨著血液進入大腦中，產生記憶素，對智力開發和增強記憶力有獨特功效。 ■產品功效 ◇ 預防心腦血管疾病 卵磷脂具有乳化分解油脂的作用，可以分解過高的血脂和過高的膽固醇，清掃血液垃圾，使血管循環順暢。被公認為“血管清道夫”。同時還可以使中性脂肪和血管中積壓的膽固醇乳化為對人體無害的微分子狀態，并溶解于水中排除體外。阻止多余脂肪在血管壁沉積，緩解心腦血管的壓力。 ◇ 增智、預防大腦老化 人體神經細胞和大腦細胞是由磷脂為主所構成的細胞薄膜包覆，磷脂不足會導致薄膜受損，造成智力減退，神經緊張。磷脂中含的乙酰進入人體內與膽堿結合，構成乙酰膽堿，而乙酰膽堿恰恰是各種神經細胞和大腦細胞間傳遞信息的載體。可以加快神經細胞和大腦細胞間信息傳遞的速度，增加記憶力，預防大腦功能的老化。 ◇ 保護肝臟，預防膽結石 卵磷脂對脂肪有一定的親和力，若人體中卵磷脂缺乏，會造成脂肪在肝內聚積，形成脂肪肝，在膽內聚集形成膽結石，若經常服用卵磷脂，可以預防脂肪肝、膽結石。 ◇ 糖尿病患者的營養品 糖尿病患者每天食用20mg以上的卵磷脂，即可使胰臟功能增強，促進胰島素分泌，有效的將血液中的葡萄糖運送到細胞中。 ◇ 活化細胞 卵磷脂是細胞膜的重要組成部分，肩負著細胞內外物質交換的重任。如果人每天所消耗的卵磷脂得不到補充，細胞就會處于營養缺乏狀態，失去活力。人的肝臟能合成一些磷脂，但是大部分是從飲食中攝取的，特別是三四十歲以后。因此健康的人和亞健康的人都可以使用卵磷脂。會給你帶來出乎意料的效果。 ■適宜人群 ○ 防止心腦血管疾病者 ○ 保護肝臟、防止脂肪肝的人群 ○ 記憶力下降的中老年人群 ○ 糖尿病患者輔助治療 ○ 日常保健、延緩衰老的中老年人群 ■食用方法及用量 ┗ 口服。每天1-2次，每次1粒。