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?據了解，今年4月已經正式實施新《管理辦法》與以往相比，對有機產品的認證實施等各方面有了更加明確與嚴格的規定，對普通消費者而言，也有更多的指導意義。煙臺市質監局質量科科長李福玉告訴筆者，新《管理辦法》對認證要求更加嚴格。例如，根據新規，有機配料含量(指重量或者液體體積，不包括水和鹽)等于或者高于95%的加工產品，應當在獲得有機產品認證后，方可在產品或者產品包裝及標簽上標注“有機”字樣，加施有機產品認證標志。對于有機配料含量低于95%的加工產品，認證機構不得進行有機認證。另外，新辦法實施以后，有機產品認證標志標有中文“中國有機產品”字樣和英文“ORGANIC”字樣，具有固定的圖案標志，市民在選購產品的過程中可以以此辨別選擇。除了有機產品國家標志外，市民還應查看認證機構名稱和有機碼，有這3個要素，就是真正認證的產品。購買到有機產品后，消費者可刮開有機標志上的涂層獲取有機碼，到國家認監委網站輸入查詢是否為有機產品。
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　　專家還表示，目前，市場當中銷售的有機產品上印有的正式標志通常有兩個，分別是“中國有機產品”認證標志和“中國有機轉換產品”認證標志，這兩種產品標志最主要的區別就在于生產有機產品要有2——3年的“轉換期”。“轉換期的規定是為了保證有機產品的‘純潔’。如已經使用過農藥或化肥的農場要想轉換成為有機農場，需要按照有機標準的要求建立有效的管理體系，并在停止使用化學合成農藥和化肥后經過2——3年的過渡期后才能正式成為有機農場。在轉換期間生產的產品，只能叫‘有機轉換產品’。”李福玉說道。值得注意的是，初次獲得有機轉換產品認證證書1年內生產的有機轉換產品，只能以常規產品銷售，不得使用有機轉換產品認證標志及相關文字說明。
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