核心提示：過去，羅源縣霍口鄉岐峰村以養龍蝦為主業，生態受到嚴重污染。近幾年，該村從養殖業向種植業轉型，并推動霍口鄉掀起了養殖花菇的熱潮，農民錢包鼓起來了，水變清澈空氣也更清新了。

福州新聞網訊 21日上午，在羅源縣霍口鄉岐峰村岐峰山水生態農業專業合作社的花菇大棚里，一層層外觀鮮麗的花菇長勢喜人。幾個菇農正忙著采摘，熟練地將花菇輕輕放到筐內。隨后，一筐筐包裝好的花菇被搬到卡車上，運往福州各大超市。

岐峰山水生態農業合作社負責人肖祥院說：“今年花菇產量好效益高，每公斤均價可達7元，目前已采摘3批了，下面還可以再采摘兩批，效益很好。”如今在霍口鄉，像肖祥院一樣嘗到豐收喜悅的菇農隨處可見，種菇已成為當地農民增收致富的一大產業。

養龍蝦成歷史 水清空氣好

霍口鄉東元亭和岐峰兩村位于敖江支流飛水溪上游，與晉安區日溪鄉接壤，溪水直流而下5公里就是福州飲用水源——北湖水庫，當地農民歷來以養龍蝦為生，嚴重污染了生態環境。霍口鄉自2000年被列入“飲用水源”保護區以來，當地政府就積極開展龍蝦舍拆除工作，到2010年3月，該鄉已全面淡出養龍蝦的歷史。

為幫助當地農民轉產轉業，羅源縣采取政策扶持、資金補貼、技術服務等措施，成立轉產轉業工作小組，推行“專業合作社+散戶”的經營模式，鼓勵當地農民從傳統養殖業轉向種植烏龍茶、油茶、食用菌等新興農業。

去年3月，縣里組織當地群眾到閩清、古田、江西新余等地考察學習食用菌種植新技術，并在霍口鄉畬家山莊舉辦食用菌生產培訓班，同時還聘請食用菌生產專家到各村居進行技術指導，指導菇農訂購優質種子、購買專業高壓爐等，然后以生產規模化、服務一體化、經營企業化為目標，在全鄉大力發展食用菌作為支柱產小龍蝦養殖效益業，有力促進了當地綠色農業的蓬勃發展。

“過去養龍蝦整個村莊‘臭氣熏天’，河流黑如墨汁，垃圾隨處可見。如今小溪清澈見底，空氣清新怡人。養龍蝦不如種菇，特別是種植關于小龍蝦養殖花菇讓我們嘗到了甜頭。” 岐峰山水生態農業專業小龍蝦養殖技術資料合作社成員肖國水說。

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