產品展示：

巖茶品賞：

巖茶“重味以求香”，以活為首，次為甘、清、香。茶湯滋味內容很廣，還應包括濃淡、厚薄、韻味、持久性等等。

活：茶葉正身活、非死茶，湯水活物質豐富、潤滑、爽口有快感無澀滯感、喉韻清冽（包括巖韻）。

甘：回甘快捷，清爽甘潤。

清：清純不雜，清快舒適。

香：口含茶湯有芬芳馥郁之氣沖鼻而出，飲后有齒頰留芳之感。

濃：湯水濃而醇，無明顯苦澀感。

厚：指茶底厚薄，啜之有骨，持久不衰。

韻：指巖韻是否明顯，即“巖骨花香”中的骨。

持久性：口腔舒適快感的持久性，而不是苦澀及雜味的持久性，特優者飯前飲茶飯后尚有余味。

以上只是一些主要因素，越好的巖茶以上特點越明顯，當然還有一些環境，時間，身體好壞，心情，飲食前后等因素也會影響品飲效果。

武夷山峰：