燃煤油炸機高效、節能、衛生，比傳統大鍋節省1/2的煤！采用油水混合技術，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本。燃煤油水混合油炸爐適合于中、小型油炸食品加工企業適用于肉類、水產、蔬菜、面食等制品的油炸加工，以煤為加熱能源操作簡單，所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀；而且提高了產品質量，延長貨架期。

設備技術

該設備采用了國際上最先進的水油混合油炸工藝，徹底改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解決了傳統式油炸機的弊端，“油水分離”及“水在工作過程中自然冷卻”是本油炸機的核心技術。該技術的使用使本機各項指標明顯優于傳統產品。

適用范圍

適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯條等各類油炸食品。操作簡單、環保衛生、且節油率高，是傳統油炸機的更新換代產品。適用食品加工廠、大中型賓館、飯館、各級招待所、學校、單位食堂及其他餐飲服務業。