苯甲醇
中文名稱:苯甲醇,芐醇。
分子式:C7H8O,C6H5CH2OH。 分子量:108.13。
外觀:無(wú)色液體,有刺激性氣味。
香氣:有微弱的芳香味,幾乎無(wú)香。有時(shí)苯甲醇在久置后,會(huì)因?yàn)檠趸П郊兹┛嘈尤蕷庀ⅰ?
熔點(diǎn)(℃):-15.3。 沸點(diǎn)(℃):205.45。
相對(duì)密度(水=1):1.0455(20℃)。 相對(duì)蒸氣密度(空氣=1):3.72。
飽和蒸氣壓(kPa):0.13(58℃)。 折光率:1.5380-1.5420。
閃點(diǎn)(℃):100.6(開口)。
溶解性:易溶于乙醇、等有機(jī)溶劑,能溶于水。20℃時(shí)溶于水3.8%。
用途:可用于制作香料和調(diào)味劑(多數(shù)為脂肪酸酯),還可用作明膠、蟲膠、酪蛋白 及醋酸纖維等的溶劑。可用于環(huán)氧地坪漆、獸藥、固化劑、環(huán)氧AB膠、香精香料等,亦可用于醫(yī)藥針劑中作添加劑,藥膏劑或藥液里作為防腐劑。可用作尼龍絲,纖維及塑料薄膜的干燥劑,染料,纖維素酯,酪蛋白的溶劑,制取芐基酯或醚的中間體。同時(shí),廣泛用于制筆(圓珠筆油),油漆溶劑等。苯甲醇有微弱很香的氣味,在香料工業(yè)中常用作稀釋劑。苯甲醇是一種很活潑的醇,與氫鹵酸、鹵化磷反應(yīng)生成鹵化芐,該產(chǎn)物和苯甲醇都是苯甲基化試劑,能與苯反應(yīng)生成二苯甲烷。此外,苯甲醇也容易被多種氧化劑氧化成苯甲酸,如果用硝酸氧化,隨濃度和溫度不同,可生成醛或酸。