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公司基本資料信息
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產品品牌:華威盛世
產品型號:100-150克/條
保質期(天):365天
本公司常年供應:海參斑,阿根廷紅蝦、翡翠螺、龍王魚頭、南極冰魚 田雞腿、牛副類,袋鼠類,鱷魚類,藏香豬、大烏參,飛龍,龍利魚柳、雪花牛肉等冷凍食品,價格優惠,質量保證,歡迎來電咨詢
本公司冰魚到貨了,規格100-150克/條,凈重:抄碼,價格220元/公斤
南極冰魚,又稱南極蝦魚,是生長在深海零度以下無污染的魚類,它以南極蝦為食,拒食雜物。體內含有豐富的魚脂肪DHA、EPA等成分,且鈣質含量豐富,不含血紅素,營養價值較高,是很適合現代人的健康食品。
這種魚的血液更容易流動,節省了在體內循環所需的能量,使它能夠在低溫的環境下生存。
南極冰魚的做法很多,既可以清涮、鹽烤,又可油炸、做湯。像金世紀大酒店正特價推出的油炸椒鹽冰魚,其做法是:先將南極冰魚洗凈去鰓及內臟后,放入雞粉、鹽、味精、花雕酒、姜水和蔥等作料,腌制10分鐘使其入味,然后將南極冰魚放入80度左右的油鍋中炸至金黃色。食時用炸好的南極冰魚蘸上玉米粉、椒鹽和千島醬,入口肉質細膩鮮美,富有彈性。這種吃法的好處是全魚從頭吃到尾都不浪費。隨著人們生活節奏的加快,人們在食用美味的同時,更注重健康。南極深海寒水的魚類,可謂一種新的健康飲食。