產品品牌：樂博Lebo

產品型號：LB-048

材質：其它

規格：22*4厘米

產地：浙江海寧

重量（g）：46克

包裝：OPP袋

貿易屬性：內貿

供應暢銷歐美食品級認證 硅膠攪拌器

硅膠打蛋器是用來將雞蛋的蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液、單獨將蛋清和蛋黃打到起泡的工具。可以簡單而迅速地把蛋清和蛋黃充分融合，以便用來做蒸蛋。

手動打蛋器常見的為不銹鋼材質，表面包硅膠，用于打發奶油、蛋白等。有不同尺寸的，按需求選擇需要的大小。是制作西點時，必不可少的烘焙工具之一。手動打蛋器主要用于打蛋，打發奶油以及攪拌材料。以鐵條較密，較硬者為佳。建議大家買個質量好的，因為這個工具在烘培中最為常用。

有了電動打蛋器，是否還要有手動打蛋器？答案是肯定的。因為電動打蛋器速度較快，制作蛋糕攪拌面糊時容易讓面起筋，所以最好還是要用手動打蛋器來攪拌面糊。如果你沒有電動打蛋器，只要有手動打蛋器一樣可以做出完美的西點。只是要付出強大的體力勞動。想懲罰“勞工”的可以省略電動打蛋器。

硅膠產品性能	硅膠制品	同類塑膠制品
毒/味道	無	大部分有
透明度	高	高
生理惰性/化學穩定性	優	良
環保/可降解	是	否
不退色/不變黃	是	否
耐老化/使用壽命長	是	是
柔軟/柔韌	優	差
耐寒/防變脆	耐寒-40℃，不會變脆	耐寒-40℃，變脆
燃燒性能	330度	100～150度
耐高溫	不易燃，不會產生有害物質	易燃，產生有害物質
耐磨性	良	良
絕緣性	優	優
防褪色	良	良
防滑	良	差
彈性/防震	優	差
易脫模/易清洗	良	良