冷飲行業日漸發達，燒仙草擁有無比廣闊的市場和龐大的消費人群，對于大多數想創業而又資金成本小的人來說是很合適的！ 燒仙草是中國閩南地區著名小吃之一，其中鮮芋仙仙草除了流行于臺灣本地之外，并風靡于東南亞地區，現開始進入到大陸地區。