脫水蔬菜網帶干燥機屬廂式結構，帶式烘干機廂內設有多層傳送帶，傳送帶在廂內循環運動，物料從料斗進入廂內，通過輸送裝置的勻料輪，使物料均勻分布在第一層傳送帶上，通過鏈條的傳動，由鏈翻倒入物料下層，下層反向交替逐一直翻到最后一層卸料。蒸汽通過熱交換器產生的干燥空氣由風機底部向上分層吹擊和逆流物料接觸，進行傳質傳熱，從而達到去除水份的目的。
◆木薯片帶式干燥機操作工藝參數(包括溫度、料位、輸送速度)可由指示器監控，干燥時間可視物料的原始狀態和成品要求，很方便地實行無級調控，以確保物料干燥過程中的各項技術指標達到要求。
◆脫水蔬菜烘箱設備設有外層保溫系統，熱效率高，節能顯著。