產品特點1指定使用專業特殊刀具不銹鋼材料制作2全電腦汽動化熱處理，令刀具更有韌性更鋒利3實用，新型的刀型專利外觀設計4根據人體工程力學設計，實用新型刀柄，手把更加舒適，美觀，防滑，抗菌，安全，衛生。5獨家研制平面磨削技術，刃口更加鋒利易磨溫馨提示1道具使用前后，請用干凈布抹凈2為保持鋒利，請勿切割鐵制品等硬物。3勿以手指測試鋒利程度及掉落刀具勿以手承接。4收藏在幼兒不能接觸到的安全地方，以面發生意外. 如何選擇使用刀剪產品:刀 剪是每個家庭必備之日用品，目前國內的刀剪產品有上百種，選擇余地很大。消費者應根據自己的 喜好和刀剪使用功能的差異，依據產品的使用說明選擇合適的產品。如在廚房內使用的刀剪產品， 因接觸食品，出于衛生要求，建議選擇不銹鋼類產品，這類產品在使用中不易生銹。現在廚房里使 用刀具已不象過去那樣一把菜刀用到底。目前刀具產品有大片刀（司工刀）、中片刀（民用廚刀） 、小廚刀、輕片刀、蔬菜刀、斬骨刀、斬切兩用刀、冰箱刀等等，由于使用功能和被切物品的不同 ，刀具刃口的設計子也有所不同，片刀一般設計的刃品夾角都很小，這樣刀具很鋒利，適宜于片內 切菜。如果用片刀去斬帶骨的肉、魚等，往往會造成刀具崩刃或卷口，影響刀具以后的使用。因此 在這種情況下，建議再購買一把斬骨刀配套使用。