三亞市第一市場為全國各地朋友慕名而來三亞吃海鮮選購海鮮的首選地方. 每天從四面八方慕名而來的各路食客一市場購買海鮮，場面紅火熱鬧又秩序井然，老遠就聽見人聲鼎沸，其中尤以網上聞名而來的自游人居多，成為三亞著名的一道 景觀.而在第一市場旁邊就有各店家為你加工料理海鮮，您可以在一市場海就地挑選新鮮的海鮮和蔬菜。 第一市場加工的優缺點： 優點：1.附近加工店云集，已經形成規模，來料加工收取加工費的經營模式已經比較成熟。 2.只加工不賣海鮮的店有個好處就是不怕他偷梁換柱，把活魚換成死的 3.就近加工海鮮更鮮活。為天氣炎熱， 有的海鮮比如蝦，套在袋子里一會會就死了。如果買 好再打的去別的地方加工，等打開袋子的時候你會發現蝦都變紅、快半熟了。 4.第一市場海鮮新鮮不說還便宜，加上加工費也比春園便宜很多。我們第一次去的是春園， 在店里買的，價錢比第一市場貴好多， 有的甚至貴2倍還多， 吃了2頓海鮮， 每頓都在700元左右，而在第一市場連加工費每頓都不超過400。 5.附近名小吃和小東西較多還有夜市，吃完能逛逛 　缺點：1. 第一市場一般在6~7點關門（看海鮮售賣情況，賣完的早的話，攤位收的也比較早）。太晚去的話海鮮品種比較少。 2. 旺季的時候，晚上客人也比較多，去加工店加工可能需要等位。如果不想排隊最好是中午去，人少，服務也更周到。 第一市場：春園等海鮮 優點：店里直接賣海鮮，晚上吃宵夜也不怕沒的賣 除以上優點外，感覺也沒什么好說的了，關鍵價格貴，味道又不比第一市場好，所以不太推薦。 而且春園像集貿市場那樣每家商戶都挨在一起，沒有墻壁間隔。中午游客少的時候，招呼的商家多又熱情，那感覺太像自己是被提著脖子的鴨子，到處是要宰割你的人，LZ超厭惡這種感覺。 推薦加工店，去過幾家店，綜合下來，個人比較推薦第一市場四川小胡子。 地址新民街126號（就在第一市場這，很近）老板娘：汪姐 電話：15109887031。 需要注意的是 晚上人真的蠻多的（不過晚上哪兒人都多，噢？），還是推薦中午乘人少的時候去比較好。老板是四川人，自然做菜以川味見長，每天都要準備幾大盆的辣椒. 附上合影一張，拍照的瞬間我們一群呆瓜在門口齊聲喊“好吃”，那場面一定雷壞了店里的工作人員和附近的游客. 看到很多網友說加工費貴， 其實在買菜的時候，你可以邊買邊問店里的小妹或老板娘加工費怎么算。我們去的幾次，買菜時就用紙筆記下所有海鮮重量/個數和加工費，到最后結賬的時候也不怕算錯。 一般白灼的價錢是6元/斤，椒鹽、香辣炒是15元/斤 帶子、扇貝、鮑魚、海膽類論個計費的是3元/個 螃蟹 清蒸5元/只 香辣10元/只 魚類 1斤以下20元/條，2斤以上35元/條 龍蝦 象鼻蚌，一吃35元/只 二吃 60元/只 手上有份最近（13年5月初）第一市場各種海鮮的價錢，有需要的留下你的郵箱地址，我會轉發給你的買海鮮防被斬技巧： 1. 貨比三家，看看各家價錢，去前在攻略上大概記下當前海鮮批發價http://wj.sanya.gov.cn/publicfiles/business/htmlfiles/wujiasite/Market_News/201207/32420.html 2. 不用帶彈簧秤，帶瓶滿裝礦泉水（正好1斤）在秤上稱下是否正確，以判斷秤是否缺斤短兩 3. 秤海鮮時要注意賣家的小動作（秤上撥按鍵等） 4. 龍蝦等 貴的海鮮不要套袋稱重 青龍在160左右， 有的賣家套袋子賣130，一個袋子半斤重（雖然看上去很薄），其實還是貴 5.在馬夾袋角上扣個洞甩甩，一般都能倒出1~2兩水（特別是蝦和蟹），待我找幾張抓拍的照片你就能明白了！買蟹、蝦、魚一定要在底部開個洞把水瀝干，不然海鮮賣多少錢這袋里的水也賣多少，吭爹！ 6.特別熱情幫忙抓魚抓蝦的賣家要注意， 小心他混了死魚死蝦給你（瀨尿蝦容易死，要特別注意） 7.第一市場一般在6點關門，關門前賣家會降價賣掉當天的海鮮，不挑種類的可以在那時去采購 8.貝殼類（包括鮑魚，扇貝，帶子，生蠔等）及海膽加工費一般3元/個，不要買太多 9.用紙筆記下海鮮的重量，算加工費的時候心里也有個數，以免加工店搞錯多算 10.四川小胡子家跟老板說“龍蝦妹妹”介紹去的，可以免餐具費 （而且老板娘會比較熱情，買海鮮也能多砍點價?。? 11. 紅口螺不要買，又硬又難吃 海鮮雖然美味，但是也不能貪食 吃海鮮要注意幾點 1.有關節炎，痛風的朋友要少吃，海鮮富含嘌呤，多食會誘發關節炎發作（還有啤酒也是，所以吃海鮮千萬不能和啤酒同飲，可以喝點白酒） 2. 海鮮忌與柿子、石榴、山楂等同食，因豐富的蛋白質與含有較多鞣酸的水果同吃，容易形成不易消化的物質 3. 海鮮性涼，吃時應配以姜醋，忌與涼性水果同食，傷脾胃 4. 蛋白質過敏者要謹慎，防止海鮮過敏中毒 5.食用海鮮后不能立即喝茶，容易得結石