歐芹粉/馬玉蘭粉/牛至粉/香芹粉青島和本食品現貨供應 歐芹(Parsley)又叫洋芫荽、法香等，產于地中海地區多巖石的海邊，是從希臘語來的，意為 石頭 其新鮮的葉子常用來做西餐沙拉配菜、水果以及果菜沙拉的裝飾，有時也可以生著食用 味道清新、溫和，有濃郁的香草味。歐芹可以帶出其他基本香料和調料的味道，是調味家族的重要成員。由于它的特殊香味，可以掩飾其他食材中過強的異味而使之變得清香 歐芹給菜式增色增味，適合各種食材，如意大利面、沙拉、湯、奶油、魚、肉、土豆和烤雞等