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公司基本資料信息
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山東菜之初農業科技有限公司是從事“芽苗菜”工廠化生產技術研發、推廣的專業企業。公司以“定點超越、創新”為經營戰略,在借鑒先進技術的基礎上,自主研制的智能化“菜之初”是集無土栽培、物理促生、生物促生和現代信息技術為一體的芽苗菜生產。
我們通過技術創新解決了生產產量低和依賴化肥、農藥的弊端,極大地了生產效率和產品,利用該能生產70多種芽苗菜,產品能達到有機食品標準。
我們對行業內先進的技術進行了多年跟蹤,并聯合業內專家對現有技術和設備進行了升級改進,使我們能后來居上。 山東 180 菜 0646 之 5556 初農業科技
推薦:茌平食用菌發展趨勢豆芽培育
芽苗菜不但在種類上增添了新的花色品種,而且在栽培、食用上出現了不少新的變化。如過去食用的香椿芽,多是在谷雨前后從香椿樹上采摘嫩芽食用,而新的生產采用由香椿種子經萌發后長成芽苗食用,為區別樹芽香椿而改稱芽苗香椿。用新技術生產出的香椿芽其風味勝于樹芽香椿。過去的豆芽菜多食用短芽,而新型的豆類芽菜除食用短芽外,也多食用長芽(芽苗)。芽苗類蔬菜作為十五大類蔬菜中的一類,其研究工作在不斷的拓展和加深。其生產技術在不斷的完善和創新。在眾多的蔬菜科研工作者和生產者共同努力下,芽苗蔬菜的種類將會更多,消費者不斷增長的需要也必將
3. 前期避光處理有助于芽苗菜莖稈,離采收前1-2天見光,有吹綠放葉,賣相好!
為市場對芽苗菜品種和的剛性需求,市場上涌現出了多家推廣工廠化生產有機芽苗菜技術的企業,使芽苗菜生產、芽苗菜市場前景清潔的新時代。采用該技術生產芽苗菜,生產中無需施用化肥、農藥等有毒有害,產品能夠達到有機食品標準;工業化生產所具有的“可控”的特點,使芽苗菜‘成為、營養、優質蔬菜的生物特性得以實現。
“菜之初”是以工廠化生產芽苗菜的現代化植物工廠,其主要設備由智能催芽機、催芽箱、立體栽培架和育苗盤組成。山東 180 菜 0646 之 5556 初農業科技
“菜之初”將物理促生、生物促生、立體無土栽培技術應用于芽苗菜生產,利用智能催芽機對種子進行催芽,以無害的專用液作為肥料和劑,使用育苗盤,在多層立體栽培架上進行芽苗菜生產。這種,不僅效率高,而且產品能達到有機食品標準。
:大約兩三天后種子發芽,長出小嫩苗,這時將蓋在種子上面的育苗紙拿掉。此時可以把育苗盤室內有散光的地方,堅持每天給育苗盤的底盤換水。過不了幾天小葉子就變綠了,此時就是采收食用的 佳。豆芽被《神農本草經》稱為“大豆黃卷”。發明豆芽約有兩千多年的歷史,創造已不可考。 早的豆芽,是以黑大豆作為原料。《神農本草經》中,把“大豆黃卷”列為“中品”,記做法說:“造黃卷法,壬癸日(指的是冬末春初之時),以井華水浸黑大豆,候芽長五寸,干之即為黃卷。用時熬過,服食所需也。”對其名解釋為:“大豆作黃卷,比之區萌而達蘗(niè)者,長十數倍矣。從艮而震,震而巽矣,自癸而甲,甲而乙矣(此句指豆芽發生的)。始生之曰黃,黃而卷,曲直之木性備矣。木為肝藏,藏真通于肝。肝藏,筋膜之氣也。大筋聚于膝,膝屬溪谷之府也。故主濕痹筋攣,膝痛不可屈伸。屈伸為曲直,象形從治法也。”早時豆芽首先是用于食療,其次用于道家養生。
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