：鳳泉芽苗菜種植基地

當前國內的芽苗菜品牌之中，要數菜之初芽苗菜實力較強，那么不妨對這個品牌的芽苗菜利潤進行深入的了解。菜之初芽苗菜采用的是更加先進的無土栽培技術，不僅產量高，而且是真正健康有機的蔬菜，投入成本不高，一個月能夠的收入至少可以達到萬元以上，而且經營起來也比較簡單，可以輕松的獲利。

那么一斤芽苗菜所需要投入的成本會不會非常高呢?事實上一斤芽苗菜的成本還不到5毛錢，而零售價格能夠達到幾一斤，微乎其微的成本投入、都有什么芽苗菜？的市場需求和零售價格帶給加盟商豐厚的利潤回報，所以說這樣一個加盟項目是非常值得把握的。而且越來越多的人對這種健康有機的蔬菜表示認可，那么必然可以為投資者帶來更加豐厚的利潤回報。

顧奎琴在《不吃飽的生活》一書中，如此記錄芽苗菜的特殊之處：“芽苗菜就是種子的幼芽，富含植物生長所需的養分。每粒種子含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵等礦。當種子發芽時，產生酵素，將種子中的養分轉化成酸等重要營養素，在這自然的發芽生長(化學變化)中，釋放出大量的能量，即生命力。”種子發芽是個簡單而奇妙的，在這前后，芽苗菜相較于原先的種子，其營養成分也發生了顯著的變化。種子中不含維生素C，而活體芽苗菜中卻含有大量維C，每100克芽苗菜含維生素C 20～30毫克，同時還能酸和礦、微量元素的含量。

　　記者在南城百貨桂林店的蔬菜銷售區看到，貨架上一共擺賣著三種打好包裝的芽苗菜——松柳芽苗、豌豆苗、相思豆苗，分別賣15元/斤、10元/斤、15元/斤，比一般蔬菜高出好幾倍。超市生鮮部經理蘇奇介紹，芽苗菜在超市內的銷售情況不錯，一天可以賣出幾十盤，很少有剩余。“這個菜不用化肥農藥，是很的蔬菜。” 蘇奇說，經過宣傳，大家都逐漸接受了這個蔬菜。僅僅是因為不用化肥農藥，芽苗菜就能賣這么貴么？芽苗菜和我們常見的蔬菜在營養上有哪些不同呢？

芽苗菜里的四個“急性子”

 ：鳳泉芽苗菜種植基地--那么加盟芽苗菜項目所面對的前景如何呢?食品一直是人們比較關注的一個問題，種植這種利用先進科技來培植的健康蔬菜，芽苗菜可以說是很好的當前的一個發展趨勢，同時也存在著較大的利潤以及發展空間，所以種植芽苗菜前景相當不錯。

種植豌豆苗

：鳳泉芽苗菜種植基地

顏值豌豆苗---多子葉生，顏色鮮亮碧綠，葉子形狀呈橢圓形，就像迷你荷葉一樣連成一，莖株有15厘米高。微風吹來的時候真有“蓮葉何田田”的詩意。專家告訴我，豌豆苗喜冷涼濕潤的氣候，耐寒不耐熱。在保證溫度、光照、濕度的情況下，可以一年四季種植。其實，在發芽之前豌豆種子也特別可愛，胖胖的，圓圓的。在選種的時候 好是選用當年收獲的種子，一定要籽粒飽滿，沒有蟲蛀、殘破、霉變、腐爛、畸形等情況。種之前要把豌豆籽用清水投洗2到3遍，再泡在40℃的溫水里進行12小時的浸種。之后，瀝干凈多余的水分，把種子均勻地撒到鋪有一層吸水紙的育苗盤里。 開始，苗盤要進行遮光，每天用噴壺2到3次，溫應控制在18℃到25℃，空氣相對濕度在80%左右，還得進行必要的通風排濕，防止種豆發臭、發粘。2，不要讓豆芽和陽光，這會讓它提前出根變黃。

其二，保護豆芽菜的水分不向失，在口感上顯得脆嫩：2、事先好的育苗盤要清洗干凈，可以在盤底放一層紙，在紙的上面在鋪上一層2.5-3厘米左右的濕潤珍珠巖。

    菜之初在邊研究邊的基礎上，重點推出了本套適合我國當前經濟技術水平和社會條件，簡易、省力、、經濟、實用、易于推廣的多層立體、無土栽培、集約化、規范化芽苗菜綜合配套生產技術，把我國芽苗菜推向大規模商品化的生產的發展新階段。讓我們攜手將來，精誠合作，共同塑造芽苗菜品牌，打造芽苗菜的母艦，讓我們的事業更上一層樓。

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