：隆安空心菜芽苗菜

芽苗菜是一種近幾年來才開始出現的，算是一種比較新型的蔬菜了吧，芽苗菜也就是具體的指那些在特定的之下出來的，只包含植物嫩芽的那些蔬菜，一般來講，因為只有種子發芽之后的那些嫩芽，所以，顯而易見的是，這些芽苗菜的口感就會相對來說要好一點，更加的清脆，鮮嫩，是很棒很好吃的蔬菜品種了。并且，現在市面上也有各種對于芽苗菜做法的，尤其是一些奶茶店也開始使用芽苗菜作為一種榨汁的原料了，不過，沒有想到的是，效果居然也還是不錯的。芽苗菜的品種有很多，比如說豆芽、香椿芽、花生芽、龍須豆芽、蘿卜芽等三百多個品種。芽苗菜含有的營養比較，具有、、延壽等，是非常常見的蔬菜。

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芽苗菜我們常見的蔬菜種類之一，在蔬菜中也是受到很多人的喜愛。在品種上更是種類豐富，營養價值也都是相對的?？诟腥绱撕玫亩寡坎说姆N植會不會很麻煩呢？小編現在就跟大家一起學習一下，希望這些介紹讓大家能有所了解，對于種植芽苗菜會有一定的幫助！芽苗菜的種類非常的多，小編這里就不做一一介紹了，大家想要了解的可以自行去資源庫進行學習。這里主要講的是芽苗菜的種植以及介紹。4、淋水：豆芽生長必須有充足的水分，可以通過定時的淋水來供應水分，淋水的有二種，一種是每次淋水時水量要多，應將整個容器內豆芽普遍淋到，使淋下去的水與出來的水溫度一樣。另一種可以將水灌滿整個容器，然后放走水，這樣重復二、三次即可。淋水時應將培育容器上方的遮物揭開，淋水可輕勻淋完后要及時將遮蓋物重新蓋密。淋水時間一般4-5小時一次，無論白天、晚上都必須不間斷進行。

     據《生活日報》報道：武一天吃掉100噸豆芽，有機芽菜不足一成?！度A商晨報》報道：沈陽放心豆芽供不應求，廠家供貨不足，攤點經常斷貨等等。芽苗菜不僅含有大量的天然維生素、礦有機酶和蛋 白質，而且價格便宜，經濟實惠。隨著人們生活水平的和飲食習慣的改變，綠色食品普遍受到人們的喜愛，人們已不僅僅于蔬菜的供應數量，而且更關注蔬菜的外觀、品質及食用性等指標。芽苗菜作為富含營養、優質、無污染的綠色食品其營養價值，和食價值較高，而受到廣大消費者青睞。因此，芽苗菜已成為一類很有發展前途的新興蔬菜產業。

：隆安空心菜芽苗菜--2. 種子萌發以后繼續生長的需要綠豆芽在我國已有接近兩千年的食用歷史，是的家常菜。據我國科研部門的分析，每1009綠豆芽中含有水分91．sg、蛋白質3．Zg、脂肪0．ig、碳水化合物3．7g、粗纖維0．7g、鈣23mg、磷51mg、鐵0．gmg、胡蘿卜素0．04mg、維生素B；0．07mg、維生素B20．06mg、尼克酸0．7mg、維生素C6mg。選購綠豆芽時要注意芽的長短。據研究，芽長Zcm左右時維生素C的含量 高，每1009鮮品中高達36mg。而芽長超過10cm，則維生素C到6mg左右。

技術要點

4、油葵芽苗菜富含多種維生素、礦和植物活性蛋白，具有顯著的、抗疲勞和降脂、降壓的作用。

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我國是上 大的蔬菜生產國和消費國，蔬菜消費需求呈剛性增長趨勢，但保障供給任務依然艱巨，巨大的供需缺口使得近年我國蔬菜價格一路高漲，直接影響普通百姓的生活?？山鼉赡?/span>“毒豆芽”、“蘇丹紅”等食品事件頻發，如何吃上綠色、營養、新鮮、的蔬菜，成為我們目前迫切需要解決的重大問題之一，潛在市場可想而知。無土栽培、立體種植，不用施肥打藥，不與外界營養、氣候、芽苗菜土壤，營養價值高、單位產量高，真正的無公害的有機芽苗菜的解決了這一問題。同樣也造就了芽苗菜這一千載難逢的大商機。

芽苗菜項目有這么幾個普通蔬菜不具備的優勢；首先是有機，不用施肥打藥，不與外界營養、氣候、土壤，是極容易且低成本的蔬菜。二是產量高，無土栽培、立體種植、一周的生產周期，可以輕輕松松達到百平種植基地每天三五百斤的循環產量。三是度高，芽苗菜不受地域、氣候、的影響，反季節種植、特定區域種植、特定時間段種植等等，可以非常具有針對性的種植。四是成本低，僅僅需要種子、水電、場地、人工、運輸的基礎費用，可以和其他的項目對比一下，有什么項目不需要這幾項費用支出，并且還要加上不止一項的其他費用支出。五是準入門檻低，芽苗菜項目初始投資一般在一萬到五萬之間（大規模除外），適合普通的投資者、小投資者，一般在5到8批菜可以回本，也就是一個半月到三個月之間。

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菜之初芽苗菜是一個值得投資者信賴的品牌，在市場中很受歡迎，該品牌擁有著更加專業的種植芽苗菜技術。芽苗菜的利潤有多大?菜之初擁有著近百種菜品，胚芽菜類、綠芽菜類、食用菌類等應有盡有，花樣上桌。豌豆苗營養豐富，其味清香、質、適口，色、香、味俱佳。操作簡無土培育，技術簡單，人人能做，收益空間大，非常適合無業投資者加盟。 山東 180 菜 0646 之 5556  初農業科技

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