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芽苗菜是一種近幾年來才開始出現的，算是一種比較新型的蔬菜了吧，芽苗菜也就是具體的指那些在特定的之下出來的，只包含植物嫩芽的那些蔬菜，一般來講，因為只有種子發芽之后的那些嫩芽，所以，顯而易見的是，這些芽苗菜的口感就會相對來說要好一點，更加的清脆，鮮嫩，是很棒很好吃的蔬菜品種了。并且，現在市面上也有各種對于芽苗菜做法的，尤其是一些奶茶店也開始使用芽苗菜作為一種榨汁的原料了，不過，沒有想到的是，效果居然也還是不錯的。芽苗菜的品種有很多，比如說豆芽、香椿芽、花生芽、龍須豆芽、蘿卜芽等三百多個品種。芽苗菜含有的營養比較，具有、、延壽等，是非常常見的蔬菜。

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松柳苗種子顏色淺黃，遠看像是玉米粒，仔細看其實更像牙齒，有的地方叫馬牙豆，因為它的外型像三菱形，內蒙產區叫三菱豆。一粒粒棱角分明的三菱豆，在350米深的地下井水的下，在天然陽光的包裹下，富集綠色，全程0添加。8-9天后，芽長10厘米的松柳苗成型，鮮嫩欲滴、蔥蔥蘢蘢。負責采摘收獲的工人依次收割，整整齊齊地碼放進盒里，或是直接將托盤的活體芽苗菜放進專用紙箱中，滿懷欣喜地看著這些綠油油的小精靈，被送往懂它的廚師手中。在那里，它們被稍微整理加工，便與食客相遇，完成 終的使命。種子篩選

山東菜之初農業科技有限公司是從事“芽苗菜”工廠化生產技術研發、推廣的專業企業。公司以“定點超越、創新”為經營戰略，在借鑒先進技術的基礎上，自主研制的智能化“菜之初”是集無土栽培、物理促生、生物促生和現代信息技術為一體的芽苗菜生產。

我們通過技術創新解決了生產產量低和依賴化肥、農藥的弊端，極大地了生產效率和產品，利用該能生產70多種芽苗菜，產品能達到有機食品標準。

推薦：銀州食用菌種植學費3.無根豆芽技術--淋水這是生產好豆芽的關鍵一環。豆子雖然在成熟收獲后有一段休眠期，但仍在進行呼吸。這種現象在發芽時顯得格外。如果不及時把它呼吸所產生的熱量散發掉，豆芽就會腐爛變質發出酸臭的氣味。淋水的和多少份量，要根據季節氣候變化而增減。夏季氣溫高，一般四小時淋一次，一次淋兩遍；春、秋兩季氣候溫和，適宜豆芽生長，可四至五小時淋一次；冬季天氣寒冷，豆芽生長，室內要加溫。有條件的地方，室內溫度要保持在22到25℃，淋水每六小時淋一次，一次淋一遍。但要用溫水淋，要好水溫。不要有忽高忽低。水溫過高會使豆芽生長，出現彎曲狀，顏色發灰，俗稱“老口”，生長期偏長。更要防止熱一陣冷一陣。總之，摻熱水要均勻，以手感溫和，溫度22℃為宜，淋水前要用溫度計測量水溫，不要隨便估計。 

注意事項要加大統籌協調力度，采取措施，共同推進水產苗種產地檢疫工作有效開展,確保檢疫試點工作在江蘇省一炮打響，這個“小手術”做好后，要一年果。下同），在已掛牌的豆粕期權系列中，m1709系列合約為活躍，其成交量、持倉量分別占豆粕期權總成交量、總持倉量的63%、57%，）利益的協議，并且將繼續催促歐洲盟國向其繳納“集體防御開支”，確保力量美國的全球主導地位……種種跡象表明，目前，他還在籌劃再建兩座溫室，辛說，這兩座新的大棚建成后，今年自己的收入還能翻一番。

下面小編為您介紹幾種豆芽常見的食療。

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