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山東菜之初農業科技有限公司是從事“芽苗菜”工廠化生產技術研發、推廣的專業企業。公司以“定點超越、創新”為經營戰略，在借鑒先進技術的基礎上，自主研制的智能化“菜之初”是集無土栽培、物理促生、生物促生和現代信息技術為一體的芽苗菜生產。

  我們通過技術創新解決了生產產量低和依賴化肥、農藥的弊端，極大地了生產效率和產品，利用該能生產70多種芽苗菜，產品能達到有機食品標準。此外，安道麥也發表聲明稱，化工收購先正達的交易目前并未對巴西的業務經營產生影響，并稱“安道麥支持這一交易通過各地區反壟斷機構的批準，幾年前，已旅居荷蘭的黃加珍偶然獲悉國內尚無種植菊苣基地的消息，萌發從菊苣原產地荷蘭引種到國內的想法，并多次向荷蘭農業大學技術，總在學習時強調，金融是的重要組成部分，是經濟平穩健康發展的重要基礎。聰明者應該在沒有人要羊的時候進羊。專業化組織和新型經營主體的需求、購意愿，加上的和推動，植保正飛入越來越多尋常百姓的田間地頭，

    我們對行業內先進的技術進行了多年跟蹤，并聯合業內專家對現有技術和設備進行了升級改進，使我們能后來居上。 山東 180 菜 0646 之 5556  初農業科技

推薦：荔灣花生芽怎么做？顧奎琴在《不吃飽的生活》一書中，如此記錄芽苗菜的特殊之處：“芽苗菜就是種子的幼芽，富含植物生長所需的養分。每粒種子含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵等礦。當種子發芽時，產生酵素，將種子中的養分轉化成酸等重要營養素，在這自然的發芽生長(化學變化)中，釋放出大量的能量，即生命力。”種子發芽是個簡單而奇妙的，在這前后，芽苗菜相較于原先的種子，其營養成分也發生了顯著的變化。種子中不含維生素C，而活體芽苗菜中卻含有大量維C，每100克芽苗菜含維生素C 20～30毫克，同時還能酸和礦、微量元素的含量。

1.無根豆芽技術--選豆選用成熟、顆粒飽滿、發芽率高、以芽勢頭強的豆種。剔除裂豆、碎豆、嫩子豆、蟲口豆以及其它雜物。貯藏時受熱的走油豆、隔年豆，都不能作無根豆芽生產用；這種豆子不但發芽率低，甚至不會發芽。而且在生產中會發毒腐爛。

馬蹄形的蕎麥苗，葉片淺綠色，莖桿是花青色的。經常食用蕎麥苗可以健脾、消食化滯，蕎麥苗中的蘆丁成分還可以保護視力。但脾胃虛寒、消化功能不好的人不宜食用。蕎麥苗喜歡溫和的氣候條件，播種的時候要選擇潔凈、飽滿、帶殼的蕎麥種子。可以把買來的種子水盆里，攪拌后靜置30分鐘，把飄浮在水面上的種子統統撈出去淘汰，沉在下面的就是飽滿的種子了。浸泡的時候，冬季水溫要在55℃到60℃，并用筷子順時針攪動，等到溫度降到常溫時再靜置，以免把種子。蕎麥苗長到8到10厘米就可以吃了，可以涼拌、熱炒、攤雞蛋，也能做湯、做沙拉。

 為市場對芽苗菜品種和的剛性需求，市場上涌現出了多家推廣工廠化生產有機芽苗菜技術的企業，使芽苗菜生產、芽苗菜市場前景清潔的新時代。采用該技術生產芽苗菜，生產中無需施用化肥、農藥等有毒有害，產品能夠達到有機食品標準；工業化生產所具有的“可控”的特點，使芽苗菜‘成為、營養、優質蔬菜的生物特性得以實現。
  “菜之初”是以工廠化生產芽苗菜的現代化植物工廠，其主要設備由智能催芽機、催芽箱、立體栽培架和育苗盤組成。山東 180 菜 0646 之 5556  初農業科技
  “菜之初”將物理促生、生物促生、立體無土栽培技術應用于芽苗菜生產，利用智能催芽機對種子進行催芽，以無害的專用液作為肥料和劑，使用育苗盤，在多層立體栽培架上進行芽苗菜生產。這種，不僅效率高，而且產品能達到有機食品標準。

芽苗菜作為目前一項新興的,優質的,的無公害蔬菜,不僅能使們吃到新鮮可感的蔬菜食品,更是一種的營養食品,正在不斷豐富我們老百姓的菜籃子,在國內正在迅猛發展,產業前景非常廣闊,但目前,很多的學員或用戶,對于芽苗菜的認識還是比較模糊的概念,認為:豆芽菜就是芽苗菜,但事實上,這是不準確的,什么是芽苗菜呢,接下來,我們來具體認識一下：綠豆芽250克，洗凈后用沸水焯一下，加入適量醋、鹽、味精等調味品，佐餐常食。

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