山東菜之初農業科技有限公司是從事“芽苗菜”工廠化生產技術研發、推廣的專業企業。公司以“定點超越、創新”為經營戰略，在借鑒先進技術的基礎上，自主研制的智能化“菜之初”是集無土栽培、物理促生、生物促生和現代信息技術為一體的芽苗菜生產。

  我們通過技術創新解決了生產產量低和依賴化肥、農藥的弊端，極大地了生產效率和產品，利用該能生產70多種芽苗菜，產品能達到有機食品標準。需求情況：近期，國內市場需求日漸走淡，下游經銷商采購偏謹慎，基層農民拿貨。其中廣東有三個品種入選，分別是凡納濱對蝦“海興農2號”、長珠雜交鱖和虎龍雜交。對于中長線操作者建議持回調多思路，2400一線附近支撐較強，建議可趁空方回調在2400一線附近分批介入多單，這棚草莓讓王孝臣在3個月里收入近10萬元。業內人士統計，宜昌人一天能吃掉30多噸小龍蝦。

   牡丹江芽苗菜種植基地- 我們對行業內先進的技術進行了多年跟蹤，并聯合業內專家對現有技術和設備進行了升級改進，使我們能后來居上。 山東 180 菜 0646 之 5556  初農業科技

牡丹江芽苗菜種植基地-　　在無光區育苗間內，記者看到房間里有增濕機、排風扇，還有一臺空調，“這些設備都是為了照顧芽苗菜的，可以說，我們每一粒種子從發芽到上市，在這12天左右時間里，我們把它們照顧得比嬰幼兒還要周到。”。芽苗菜生產實行的是全自動的工廠化生產，室內溫度要控制在25—28℃之間，濕度達到80%，如果房間內濕度溫度不夠，自動化會自動打開增濕機，此外，還有鍋爐管道直通室內，給房間暖。夏天時候，水簾噴淋會噴汽濕度。此外，大棚內有多個幼蟲燈和黃板，采用生態法殺滅害蟲，達到綠色無公害。經過這么嚴格的生產流程，這個大棚的生產能力比一般的菜地要高出幾十倍。“1000平方米的大棚每天可以生產出供應上萬人食用的蔬菜。”負責人說。

稱豆芽是食品的四大發明之一。另三個分別是豆腐、醬和面筋。其實，之食品發明，遠不止此四種。豆芽據說也是李鴻章在光緒庚子后使歐時傳入的。因有“李鴻章雜碎”之說，現加拿大魁北克一帶，干脆就稱豆芽為“雜碎”。種植技術花生芽

--豆芽也稱芽苗菜，被稱作“活體蔬菜”，黃豆芽與綠豆芽是常見的兩種豆芽。豆芽營養很高，它含有豐富的維生素C、膳食纖維等可以多種問題，豆芽不僅營養很高，對人體的五種也很有效。 [3]

 為市場對芽苗菜品種和的剛性需求，市場上涌現出了多家推廣工廠化生產有機芽苗菜技術的企業，使芽苗菜生產、芽苗菜市場前景清潔的新時代。采用該技術生產芽苗菜，生產中無需施用化肥、農藥等有毒有害物質，產品能夠達到有機食品標準；工業化生產所具有的“可控”的特點，使芽苗菜‘成為、營養、優質蔬菜的生物特性得以實現。
  “菜之初”是以工廠化生產芽苗菜的現代化植物工廠，其主要設備由智能催芽機、催芽箱、立體栽培架和育苗盤組成。山東 180 菜 0646 之 5556  初農業科技種植芽苗菜技術
  “菜之初”將物理促生、生物促生、立體無土栽培技術應用于芽苗菜生產，利用智能催芽機對種子進行催芽，以無害的專用液作為肥料和劑，使用育苗盤，在多層立體栽培架上進行芽苗菜生產。這種，不僅效率高，而且產品能達到有機食品標準。

這種水培式的芽菜苗種植是很簡單的，種植的成本投入也相對較少，賣價也比一般尋常的蔬菜高一點，因為在農作的中不需要添加化肥農藥，這樣又省去了一筆投入，由于作物的長的時間也比較短，也不會生蟲子，種植也簡單操作也快捷，無蟲無農藥，所以很多人也紛紛投入生產市場也漸漸越做越大。現在隨著技術的發展，新型的種植機器設備也制造出來了，這個種植類型也屬于綠色無公害產業，因為這個項目不會對周圍的居住和水源有任何污染，因為整個的種植操作中，不噴灑化學添加劑和農藥化肥。一種真正的無色無污染無公害的蔬菜。新型的現代化設備輔助加快了生產的速度實現了現代化科技，整個種植的也更科學種植。芽苗菜，既是一種古老的食療，也是一種現代流行的生鮮食材。近年來，先進提倡生食療法，我國地區早已流行生機飲食。在這種認知背景下，芽苗菜是“生食療法”和“生機飲食”的主要食材。特別是在歐美、德國、等，芽菜很是大行其道哦！

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