綏芬河芽苗菜無土栽培有機蔬菜設備-山東菜之初農業科技

    芽苗菜也叫“活體蔬菜”，是各種谷類、豆類、樹類的種子所培育出的可以食用的“芽苗”。作為靠種子本身的營養轉化而成的蔬菜，和普通蔬菜相比，芽苗菜具有得天獨厚的品質優勢，由于其以植物的初生芽苗作為食品，所以極易被人體消化吸收；加之，芽苗菜富含多種維生素、礦物質和活性植物蛋白，營養和價值極高，大多數品種還具有顯著的功能，在我國已有2000多年的食用歷史。

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豆芽主要是指綠豆芽和黃豆芽，其清爽、芽體、外形美觀、營養豐富，自古以來一直是我國的大眾蔬菜。研究表明，豆類含有較高的蛋白質、脂肪及碳水化合物，經過適當的發芽處理后，其化學成分均有所改變，營養價值也得以，并可以形成獨特的風味及口感。　

5.次藥液處理待芽長1.8厘米，用EN-109植物生長調節黃豆芽號粉，按劑量要求，每包對水65公斤配成藥液，但配藥液時，要注意NE？109植物生長調節處理豆芽的濃度，濃度過高，就會燒壞豆芽；濃度過低，又會出現根須。每包粉的配水量以不少于65公斤、不多于75公斤比較。因此，在配液時必須小心謹慎。特別是大批量，可能每次配注都進行將水過稱，但不必要按劑量配制藥液。因此，可以把第1次配液的記號用竹竿劃下來，便于以后配液衡量。藥液配好后，稍等一會，待藥粉充分溶解后開始浸芽芽苗菜的利潤有多大？

綏芬河芽苗菜無土栽培有機蔬菜設備-山東菜之初農業科技綠豆芽、黃豆芽的不同：雖然綠豆芽、黃豆芽均性寒味甘，但不同。綠豆芽可以、清熱，對于郁滯、赤熱、飲酒、口干口濕、目赤腫痛等有很的。黃豆芽具有清熱、、美肌膚的作用。
種子不是在它的吸水達到 大吸水量時才它發芽的需要，而是當吸水達到 大吸水量的50%~70%（豆類未50%，其他為70%）時就可以發芽的需要。浸種時間過長，水分過多或泡于水中，會缺氧窒息或在豆內產生有害物質，發芽。

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