山東菜之初農業科技有限公司，順勢而上，重磅推出"菜之初"芽苗菜——用各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以放心食用的嫩芽或嫩苗。芽苗菜，具有極高的營養、、與養生價值。看著長，鮮著吃，零添加，零污染，更放心，更！一場由黃金芽苗菜掀起的健康蔬菜與綠色商機正猛烈襲來！ 

    作為現代化的植物工廠，“菜之初”具有：效率高、成本低、勞動強度低等特點。公司為客戶提供建廠營運一體化服務：傳授技術；提供成套設備、專用肥料、產品檢驗報告、品牌、支持、促銷指導。公司通過全程服務和支持，助力合作商從零起步，成功。公司除傳授技術、提供設備外，還提供營運服務和支持，為合作商出合格產品，經濟的渠道，實現產銷兩旺，提供支持。

蘿卜苗---蘿卜芽菜是繼綠豆芽、黃豆芽之后的又一種新興的芽菜。目前我國各地只有少量生產。蘿卜芽菜不是在瓦盆或其它器皿中生芽的，而是采用無土栽培法在溫室中生產的。所以不用農藥，沒有污染又不受季節，可以周年生產和供應市場。出售的蘿卜芽菜以芽長gcm左右，子葉小。莖并且已綠化的為佳品。蘿卜芽菜鮮嫩味美，生吃熟食兩相宜，已被一些列為與營養蔬菜。特別是在，蘿卜芽菜信譽頗高，每年銷售量很大。蘿卜芽菜所含胡蘿卜素和維生素C數量，不僅高于綠豆芽和黃豆芽，而巴也高于菠菜、甘藍等．差不多相當于其它大眾蔬菜的2～3倍。據分析．每100g蘿卜芽菜中含水分94．sg、蛋白質1．4g、脂肪0．3g、碳水化合物1．3g、粗纖維1．4g、鈣110mg、磷27mg、鐵1．4fi。g、胡蘿卜素0．87mg、維生素BIO．03ms、維生素B。0．08ms、厄克酸0．Zrns、維生素lffigQ蘿卜芽菜所含豐富的胡蘿卜素，能在人充當抗氧化劑的角色，起到保護細胞免受被氧化的危害，從而有可能預防致癌因子的形成。此外，蘿卜芽菜中還含有賴氨酸、頜氨酸、異亮氨酸等多種酸，這些物質有利于人體蛋白質的合成，可延緩肌體的衰老和皮膚皺語。蘿卜芽菜含有脂肪較少．含水又很多，不易形成脂肪沉積，是佳品。

“芽苗”在發芽的中，會將原本儲存于種子中用來作為生長動力的蛋白質、脂肪與淀粉等不容易消化的大分子物質，經由“酵素作用”，轉變為小分子酸、脂肪酸、糖類等可溶性物質。這些可溶性物質，非常容易為人體吸收利用，同時富含大量的酵素和珍貴的植化素，營養價值高出普通蔬菜很多倍。芽苗菜的利潤大嗎？

黃島芽苗菜蔬菜種植種植技術芽苗菜的基本認識:芽苗菜作為目前一項新興的,優質的,的無公害蔬菜,不僅能使們吃到新鮮可感的蔬菜食品,更是一種的營養食品,正在不斷豐富我們老百姓的菜籃子,在國內正在迅猛發展,產業前景非常廣闊,但目前,很多的學員或用戶,對于芽苗菜的認識還是比較模糊的概念,認為:豆芽菜就是芽苗菜,但事實上,這是不準確的,什么是芽苗菜呢,接下來,我們來具體認識一下：
小麥種子的休眠期為3個月，6月中下旬和7月上中旬氣溫比較高，根本無法及時、準確的測定收貯麥種的發芽率，無法取舍種子，特別是在災害性氣候情況下，更是一籌莫展。因此介紹以下三種簡易的發芽試驗：?1.吊籃法??首先按規定的扦樣扦取具有代表性的樣品，充分混合，分取250克的種子試樣，放入電冰箱的冷藏室內72小時，冷藏室溫度控制在5℃－10℃，進行種子春化處理。用底面較平的小碟子4只，碟底內放上3～4層濕紗布或脫脂棉，濾去多余的水，然后從經過春化處理后的試樣中取400粒種子，每碟均勻排列100粒，四重復。