?全自動千張機只需1-2人即可生產千張，所生產的千張成本低產量高，寬窄厚薄均可調整、產品色澤一致，筋度好吃，口感良好。（24小時咨詢熱線：１３０７５３０３７４３或０５３１－８８５５８１８６在線客服QQ：２５１３０７５３５７.）大型千張機多少錢一套？哪里有賣仿手工千張機價格？
科創220V千張機、全自動千張機、仿手工千張機全套生產線包含：自動漿渣分離機、自動蒸汽煮漿機、豆皮自動攪腦潑漿機、自動液壓成型機、自動剝皮卷布機等設備，一個人就可生產。大大的降低了勞動強度。和提高了勞動功效。同時降低了成品生產成本。厚薄寬窄可調。口感勁道滑爽，完全和傳統生產的產品相媲美。
為什么首先選擇我們的仿手工千張機：
1、我們是真正的仿手工干豆腐機生產廠家，您可以在此了解真實的千張機知識，用最優惠的價格拿到質量最好的機器得到最專業的服務。
2、購買我們的機器，我們可免費提供技術。
3、我們的機器常年提供維修方便，1年內免費質保，終身提供技術服務。
4、我們的機器是不斷創新，改進的。當您在實用過程中有什么意見，我們會隨時的改進，因為機器從來都買有完善的，我們在不斷創新，不斷改善。只有我們才是更好的。
5、購買我們的機器可以現場試機保證做成您滿意的干豆腐。
6、我們機器的主要部件是絕對的不銹鋼設計，符合食品衛生要求。
7、完全可以按照您的銷售量來控制產量，減免人工的繁重勞作。該款機型每小時產量可在300斤左右。
24小時咨詢熱線：１３０７５３０３７４３或０５３１－８８５５８１８６
在線QQ：２５１３０７５３５７，聯系人：程卿（經理）
仿手工千張機器的功能如下：
1、傳統做漿用燒或蒸汽沖，豆中的腥味無法去除，本產品根據大豆在加熱過程中需要停頓分解這一特性，利用現代電子技術采用適時電加熱自動控制加熱程序，保證大豆的有效分解，同時也保證大豆中原有的濃濃豆香，而不是豆腥味。
2、操作簡單，采用自動化控制，整個過程自動化進行，只需一人操作即可完成。
3、節能煮漿機采用不銹鋼制作，消費者能目睹全部生產過程，現做現賣，買的放心，吃的舒心。
4、環保型產品，節約能源，占地面積小，使你可以投入更少的資金，在更小的營業空間使用更少的人員既可開一家新型千張店。
5、節能煮漿機無壓，電加熱，體積小，加熱快，自動溫控，自動攪拌。可生產豆漿、豆腐、豆腐腦、豆腐花。
6、自動生產，效率高，安全衛生。
7、制作快，成張性好，不碎不破,無裂紋，易于加工。
8、制品質感好，色澤金黃，入口軟酥，口感細膩。
9、制品油香十足，營養豐富，易于保存，并且大豆食品非常養人。
10、制品一改傳統單一石膏或鹵水點漿，制作簡單，易掌握，且不含任何化學合成色素。
11、所生產的千張薄厚均勻，厚薄可調韌性好，疊起來用手摔不爛，口感好，不論涼拌小菜，煎炒，打湯，燴菜，均是美味佳肴，保持了傳統優質千張的口感和風味。
仿手工千張機先進性體現：
1.仿手工千張機國內領先：無須按裝調試,接上電源即可使用.徹底改變傳統豆腐機需要安裝調試的繁瑣操作工序。
2.仿手工千張機高效節能：占地小,無污染,清潔衛生,選用符合國家食品衛生標準的不銹鋼材料生產制造。
3.仿手工千張機新鮮透明：現做現賣、消費者可親眼目睹從黃豆到豆腐千張豆漿成品全部生產過程，真正的吃上營養美味豆腐,千張喝上放心豆漿。
4.仿手工千張機性能優異：從磨漿到成品一次完成，一臺設備只需一人操作。一機多用，可生產豆腐,豆漿、豆腐腦、豆花等，從磨漿到豆漿成品僅需25分鐘。
5.仿手工千張機營養美味：蒸汽煮漿避免豆漿出現焦糊味，保持豆漿原有的成份和口味，味道更鮮美。
6.仿手工千張機工藝精湛：是現代科技與傳統工藝的完美結合，具有人性化設計、運作自動簡單化、人機界面一體化，完全符合環保衛生標準，經久耐用。
7.仿手工千張機價格合理：設備質量與國外同類產品不相上下，價格卻是國外同類機型的四分之一。
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仿手工千張機的使用方法，操作流程:
1.先將千張包布兩邊免邊（不要將布散捆）
2.用繩將包布從腰中扎緊。
3.將水煮開，放入半勺食用堿，將扎好的包布放入，煮30—60分鐘左右，水成稠黃色即可。
4.使用前，將煮好的包布撈出控水，在剝皮機上放置一盆清水，將布放入水盆中，進行洗布、卷布。注意，不要將包布弄散。經后方毛滾刷洗布，經前端滾軸卷布，首次卷布時，如果卷完以
后不整齊，可將其取出，掉頭放入下面的槽口中，用以上方法再次整理卷布。
5.打漿。先將黃豆放入磨漿機中，再將水管一頭引入，先開水，再開上渣機，后開磨漿機，再將拌渣抽水桶上的開關開啟，即可進行第一遍磨漿，當豆子下完以后，再將上渣機一側蝶閥打開，使攪拌均勻的豆渣落入磨漿機中，進行2次磨漿，注意，打一次漿要緊一次砂輪。這樣每一次都能出來效果，隨時注意豆渣的粗細和濃度，注意打渣遍數和出渣口閥門的推拉調換，打出的豆漿細膩、正常，豆漿有粗糙顆粒，說明落網上有漏洞，要馬上停機檢查，若有漏洞，將老羅換掉，再將豆漿重新過羅，夏天打出來的豆漿一定不能有熱度，否則會出現瀝漿現象，
6.煮漿。煮漿時間的長短跟千張的質量和產量有一定的關系，（火旺，時間越短，比較好一些）
7.點漿。點漿的溫度最好是在85°左右，如果做厚千張，溫度可以在90°以上，豆腐腦以稠塊狀為宜，如果想做薄的千張，以糊狀為宜。
8.潑皮。(1)將卷好的包布，底卷布卡在機器的最前端的槽口中，將一頭從夾棍中拽出，經簸箕底部到前端擺平，再將第二卷蓋布從夾棍底部拽出與布重疊即可。(2)將點好的豆腦倒進攪拌桶中，待滿桶后開啟調速開關，剛開始以最大的速度攪拌，待豆腐腦攪拌均勻，將其調到中速，開啟傳送帶，右手握住閥門。將閥門打開，使豆腐腦從分腦器中均勻流出，左手按住包布送行一米左右，進行潑皮，隨著豆腦的減少逐漸減速，在潑皮過程中可隨豆腦的減少隨時添加豆腐腦，添腦套調加速度，調小閥門.
9.壓榨。將折疊好的千張罩上方盒，從折疊機上拉入龍門架。進行壓榨成型。
10.剝皮。將壓榨成型好的豆皮從龍門架中取出，放在剝皮機上進行卷布剝皮：將蓋布一頭拽出，從夾桿下邊經毛刷拽出，再經上桿返回圓卷筒上，將卷布桿搓在包布上，將卷好的卷布桿夾入兩頭槽口中開啟開關進行卷布，卷布時以兩邊，布邊整齊為準，將蓋布卷好后，再將帶有千張的底布，以同上方法進行剝皮卷布，在剝皮過程中可以停機3—4次，分次將剝下的豆皮拿出來，擺放整齊即可。將整理好的豆皮以3—4張為一組進行晾曬，待晾涼后，儲存。
仿手工千張機的優勢：
第一，機器加工千張的方法不一樣，我們的高產千張機器豆腐腦輕放在桶內。桶內不斷攪拌。就制成了小顆粒糊狀的豆腦，流到布上，糊狀的豆腐腦從攪拌腔室流到布上，約20秒后到達疊制箱內，蛋白質在靜止狀態下開始凝固，這時流出來的水幾乎沒有混合物(蛋白質)從而防止了蛋白質的流失，這就是高產的原理。
第二，選料方面比較謹慎。要選擇優質無污染，未經熱處理的大豆，以色澤光亮，籽粒飽滿、無蟲蛀和鼠咬的新大豆為佳，剛剛收獲的大豆不宜使用，應存放3個月后再使用。
溫馨提示：大豆浸泡時間與季節有關系。水量：浸泡體積一般為大豆體積的 2-2.5 倍，浸泡水最好不要一次加足。第一次加水以浸過料面 15CM 左右為宜。待浸泡水位下降到料面以下 5-7CM 即可。即浸泡好的大豆達到以下要求：大豆吸水量約為120% ，大豆增重為 1.5-1.8 倍。大豆表面光滑，無皺皮，豆皮輕易不脫落，手觸摸有松動感，豆瓣內表面略有塌陷，手指掐之易斷，斷面無硬心。
第三，生產技術。我們這款仿手工仿手工千張機設備的是我廠最新技術。鹵水、石膏、內酯三合一點漿技術，更進一步實現了千張機械化耳朵生產能力，本機只需1人即可生產，所生產的產品成本低產量高，寬窄厚薄均可調整、產**澤一致，筋度好吃，口感良好，開創了千張機械生產方面一次新的改革，是目前生產千張的最新型改良機械。
全自動千張機器分為三大類型：
一、老式機械：單層機械占地面積比較大、機械自身比較長約4、5、6、7、8米。
二、新式機械：占地面積小機械自身長度2.7米復式折疊全自動，不需要勞力操作簡單、千張的寬窄厚薄都可以隨意調節而且專業做超薄千張。
三、大產量機型：時產可達300斤左右，可同時生產豆腐干。
希望新老客戶來廠考察參觀。機械10年保修，1年之內都是免費調換。有保修卡、維修單、合同、等相關資料光盤。發短信免費索取詳細說明資料、技術免費培訓、沒有時間限制學會為止。東北客戶稱之為“東北干豆腐”而山東叫做千張機，南方叫做千張百葉。雖然叫法不一樣但是產品是差不多的，東北千張要求做出來的產品又干又薄而且還要有勁道（一斤大豆約出到一斤一兩左右），而山東和南方的千張或千張百葉則比較厚一些相對含水量也就高一些（一斤豆子約出到一斤四兩至一斤五兩左右）。?
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