全自動千張機器采用全自動、全封閉、蒸汽供熱一條龍生產，具有生產效率高、成本低、省時省力的特點。此外，該機結構緊湊、性能穩定、工藝先進、操作方便，只需1-2個人即可生產，大大節約了人力資源，其制成品具有成本低，產量高，外觀平整、色澤淡黃一致、鮮艷晶亮、保質期長、口感軟筋、易運輸等特點，寬窄厚薄可調整，開創了千張生產方面的一次新的改革，是目前生產千張機械的最新型機械，使千張生產進入工業化階段，是實現大豆深加工轉化為經濟優勢的理想機之一。

千張制作設備的主要特點：

1、成型機長度僅2.7m，系國內最短機型。整套設備占地不足20平方米。在現如今這個寸土寸金的社會，這無疑是我廠設備的最大優勢；

2、普通家用照明電即可生產，每小時耗電約1.5度，真正做到了節能減排，綠色生產；

3、操作簡單，只需1人即可操作生產，大大節約了人力資源，傳統生產方式最起碼需要2-3人操作，現在人工工資很高，按照平均基本工資標準平均1個人1個月約要支付1500-2500元，1個人按2000元工資1年就要白白支付約6萬元，幾臺全自動千張機器款就出來了；

4、具有自動生產、生產速度快、效率高、出品率高的特點，1斤大豆可生產千張1.1-1.6斤（厚薄干濕不同，產量不同），時產可達150斤左右；

5、千張的厚薄可以自行調節，也就是說它不僅可以生產稍微厚點的千張，還可以生產超薄的東北千張或者南方的千張百葉，超薄千張鋪在報紙上有透字的效果，滿足不同人群的消費需求；

6、除了可以生產千張外，還可以生產豆漿、豆腐、豆腐干等豆制品。真正的一機多用。

全自動千張設備的構成及功能：

設備包括：自動打腦(澆注)機，自動折疊機，壓榨成型機和全自動剝皮機。

1、自動磨漿及攪拌；

2、自動潑腦及傳送；

3、自動折疊及壓制；

4、自動剝皮及卷布等流水作業功能。

5、獨有的厚度調節器可實現薄厚可調(0.1—3mm)，適應不同人群的消費需求。

6、長寬薄厚任意調節。

手工制作千張與全自動千張機器制作的千張對比：

1、手工制作千張勞動強度大，以40斤黃豆為例，一勺打碎豆腐腦，均勻潑于包布上，把包布蓋上再折回，依次進行潑皮制作需用時1小時左右。

2、手工制作千張質量無法保證，潑皮時根據套盒高度的不同，操作者習慣性動作，以及站立時間的影響，潑出的的千張會產生薄厚不均，邊角不齊，操作時間越長，其溫度也在不斷的變化，當溫度降低時就會影響到千張的韌性，顏色，和口感。

3、保存的時間：繁瑣的操作過程，會使千張在包布上的時間太久，從而使其酸性增加，進而縮短千張的保鮮時間。

4、機器生產的千張，從潑皮算起以40斤黃豆為例，潑皮時間為6分鐘，其自動破腦，自動鋪布，傳送，折疊，壓榨時間為3分鐘，剝皮為1分鐘，大大節省了勞動時間，減輕了勞動強度。

5、機器生產的千張，由于破腦勻速，出腦口的間距相同，流腦時的外延有固定器，潑出的千張就會達到薄厚均勻，外觀整齊，快速的潑皮時間，保證了豆腐腦溫度，從而保證了千張的質量，顏色和產量。進而增加了千張的保鮮時間。

1、我不知道怎么做千張、以前沒有做過，最主要擔心技術這一塊，請問該怎么解決？

我公司設有專門的學習車間，對于購機的客戶有專業的技術老師為您提供免費技術培訓。學習不限制時間，學會為止。如果您不方便來廠的話，我們有專門制作的技術光盤以及詳細的書面技術資料，隨同購機合同一起給您郵寄到家里。所以技術這方面您完全不用擔心！

2、我從那么遠的地方買來機器如果機器出現質量問題怎么辦？

首先，我公司成立已有20多年，全自動做千張的機子是我公司的專利產品，只要您按技術老師指導的方法操作機器，不會出現質量問題。

其次，如果機器出現質量問題你可以撥打技術老師電話，如果問題可以在電話里解決就最方便了，如果實在是不能解決，我們會派技術老師上門服務。

3、我擔心機器的價格，能優惠嗎？

我們是專業生產廠家，真正的廠家直銷，價格制定的已經很優惠了。如果您還是擔心的話，您可以多咨詢幾個廠家，實地參觀考察一下。買機器不能只是看價格，還要看產品質量，以及售后服務情況！綜合比較一下！

4、我家比較遠，不方便去廠家考察，但是我又擔心機器質量怎么辦？

您可以預付60%的定金，等貨物到了您當地，再把余款付給快遞公司。

5、用千張機器生產的千張和手工生產有什么不同？

用機器生產的千張口感細膩，保有令人回味無窮的大豆清香。不碎不破，無裂紋，易于加工，薄厚均勻，保持了傳統優質千張皮的口感和風味。而且綠色健康，不含有任由化學合成素！

6、用機器生產千張還像手工生產那么麻煩嗎？

用全自動千張機械生產千張很簡單！1個人就能操作生產，而且不需要任何經驗！生產速度快，時產能達到150斤左右！機器耗電量很小，普通家用照明電就能生產！

7、購買全自動千張機器的時候有什么注意事項？

購買前一定要到廠家實地查看其豆制品生產車間。全面查看其機器的生產過程。要有耐心，仔細觀察機器的持久生產能力和操作繁簡。注意點腦的稀稠，潑腦的時間和破腦質量。注意剝皮機的剝皮完整度和成品的質量。認真。全面。細致的查看其工作人員技術是否成熟。