該系列機組主要由自動電控部份、加熱壓榨部份、調整部份、傳動部份和真空濾油五大部份組成。 1、自動電控部份由漏電斷路器，交流接觸器、溫度控制儀、電路自動保護裝置等組成。 2、加熱壓榨部份由加熱器、榨螺及榨排機體裝配等組成，易損件硬度達到HRC57～64。 3、傳動部分由主軸及減速箱、皮帶輪、電機輪、裝配等組成。 4、調整部份由調整螺桿、調整螺母、手柄、鎖緊螺母等組成。 5、真空濾油部份由真空泵、濾油桶裝配等組成。 （二）工作原理 　　動力經減速后傳給主軸，裝在主軸上的榨螺隨著旋轉，將螺紋間的油料不斷地向前推進，由于榨膛與榨螺之間的空間逐漸縮小，油料的密度增加，因而壓力逐漸增大，在壓榨過程中，油料顆粒之間，油料與零件之間發生磨擦，產生了熱量，這樣就構成了榨油工藝的壓力、熱量兩大要素，破環油料的組織細胞，油從油線中溢出，餅則從出餅頭與出餅口之間被推出，當溢出的油通過油盤流入濾油桶上面時，真空泵把桶內的空氣抽出，桶內形成負壓，油就同通過濾布，被抽進桶內，而油渣就被隔離在濾布上面，這時得到的是純凈的油液。