鉑派科技坐落于“四面荷花三面柳,滿城山色半城湖”的黑虎泉畔。公司以科技為先導,從事微生物肥料、微生物飼料設備及食品
機械的研制、銷售。涉獵信息技術、企業管理咨詢、進出口等方面。依托泉城濟南得天獨厚的地域優勢,長期聘請大專院校、機械領域的專家教授指導管理與開發。鉑派科技公司集設計、生產、銷售于一體,專業生產米面類 河粉機、米粉機、面條機、玉米面條機、雜糧面條機、粉條機、粉絲機、扁粉機、粉皮機、涼皮機、餃子機、水餃機、揉面機、和面機、包子機、饅頭機、壓面機、洗面筋機、牛筋面機、冷面機、朝鮮面機油脂類 炒鍋、榨油機豆品類 豆腐機、魚豆腐機、豆腐皮機、豆漿機、豆芽機、豆制品機乳品類 酸奶機、奶酪機飲料類 刨冰機、制冰機、碎冰機、炒冰機、冰淇淋機、飲料機、雪溶機果蔬類 果蔬打漿機肉品類 食品攪拌機、拌餡機、肉丸打漿機、肉丸機、魚丸機、魚糕機糕點類 打蛋機、蛋糕機、蛋卷機、月餅機、元宵機、湯圓機、食品油炸機小食品類 麻辣條機、江米條機、麻花機、香酥果機、貝殼酥機、薯片機、貓耳朵機、膨化機山東鉑派牌真空和面機是在真空狀態下模擬手工和面的原理,使面筋網絡快速形成,和面配水量在常規工藝基礎上可適量增加約20%。可根據工藝要求設定和面時間、真空度。缸體具有密封性能好,面粉無跑冒現象。快速拌合,使小麥蛋白質在最短的時間內吸收水份,比常規狀態下和制的面團熟化程度提高2倍以上,且不損傷已形成的蛋白質面筋網絡結構。使得蛋白組織結構均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優于其他形式和面機的和面效果。加工出來的面品,面團均勻、彈性好、面制品滑爽、可口、有咬勁、面筋力高、透明度高。V字形板式槳葉在面箱中繞主軸的軸線作回轉運動,由于槳葉向兩邊推動面團,所以可以解決受力不均現象,使機器運轉平穩。真空和面味道鮮,鉑派機器不一般。